买黄瓜要弯的好还是直的好
黄瓜扭出来就弯为什么？
黄瓜扭出来就弯为什么？
除了受药害以外就是缺水干旱造成的。
青瓜属性是偏凉吗？
青瓜是凉性的，青瓜也就是黄瓜。黄瓜，一年生蔓生或攀援草本；茎、枝伸长，有棱沟，卷须细，不分歧，具白色柔毛。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质；两面甚粗糙，被糙硬毛，裂片三角形，有齿；有时边缘有缘毛，先端急尖或渐尖，基部弯缺半圆形，有时基部向后靠合。雌雄同株。
黄瓜长出来是弯弯的，不是直的，是什么原因？
可能由下列原因造成：
一是受精不完全，只有一侧受 精，造成瓜的一面发育好，一面发育不好，结果长歪了；
二是 有的子房（小瓜纽）就是弯曲的；
三是单性结实的品种容易 形成弯曲瓜；
四是受到病虫危害，如染上黑星病的瓜条就会 从病斑处弯曲；
五是机械作用，如绑绳、吊绳、卷须等缠住了瓜纽，瓜条发育中被架杆、瓜蔓阻夹等；
六是光照、温度、湿度等条件不适，或水肥供应不足，或摘叶过多，或结果过多；
七是缺硼、缺钾。弯曲瓜不仅影响黄瓜的商品品质，而且也影响果实的重量。因为果重与弯曲度呈反比，即瓜弯曲得越狠，瓜的重量越轻。
弯瓜是什么意思？
弯瓜指黄瓜弯曲不直。 原因:1.黄瓜受精不完全，仅子房一边的卵细胞受精，整个果实发育不平衡。
2.生理弯瓜。如缺肥（缺钾、硼等）、干旱、低温易形成弯瓜；
3.黄瓜长势弱，光合产物少，干物质积累少，果实之间争夺养分，引起部分弯瓜。
4.黄瓜生长期间环境变化剧烈，高温强光引起水分，养分供应不足造成的弯瓜。
5.嫁接栽培时，接合部分少，愈合不良，养分输送不畅造成弯瓜；
6.机械性弯瓜。黄瓜生长过程中瓜条受到藤蔓、地面的阻挡不能伸长而形成的弯曲瓜；
7.病虫危害也可形成弯曲瓜。黄瓜白粉病、霜霉病、角斑病、枯萎病等传染性病害，棚室白粉虱等虫害，都会使弯曲瓜大量增加。
8.有时过多或单一使用氮肥或鸡粪、 猪牛粪，钾肥、磷肥不足，也容易出现黄瓜弯瓜。
以前在农村吃的黄瓜是弯的，为什么现在的黄瓜基本是直的？
确实现在农村里面种植的黄瓜大部分是很直的，弯的即使有，还是很少一部分，我甘肃农村老家里面整个村子就是种植黄瓜的，所以我对这个还是亲身经历的，主要是有以下几个方面：
1、黄瓜品种的改良以前的黄瓜是那种“老黄瓜”（甘肃农村里面就是这样子说的），不管是在露地种植还是蔬菜大棚里面种植，弯曲的还是比较多的。
那么随着现在黄瓜品种的改良这样的问题解决了绝大部分。我记得在我小时候我们村子里面那些种黄瓜的每年都是在立秋后自己留黄瓜培育种子，当然这样的种子是不怎么好的，所以在来年种植后弯曲的黄瓜也就较多，那么现在都是每年买新的黄瓜种子，也就避免了这种问题的出现。
2、种植方式的不同在露地外面种植的黄瓜无论是老黄瓜还是架黄瓜，都绝大多数是弯曲的，这主要是因为外面的光照、温度、湿
度不恒定，更重要的是在露地种植搭架的都很少，我姑姑家露地种植的黄瓜都不搭架，是自己家吃的，就不管那么多了。
那么在蔬菜大棚里面种植就避免了这样的问题，光照、温度、湿度都是恒定的，况且在黄瓜苗起来之后就要搭架，因此在结出黄瓜的时候是【担空】的，（甘肃农村方言），就是不落地，在空中吊着的意思。黄瓜当然是吊在瓜蔓上面，不挨地面，所以弯曲的就很少，看上去是很笔直的那种黄瓜。
3、药物作用使得黄瓜直，弯曲的少这种药物是“氯吡苯脲”，这是在黄瓜的花骨朵也就是花蒂上面用手点上，最后结出来的黄瓜很直，而且黄瓜顶上还带花，并且有刺还比较硬。
那么“氯吡苯脲”是一种生物生长调节剂，广泛用于瓜果蔬菜的规模化、市场化种植上面，这种调节剂对人体没有任何伤害和坏处，所以大家就放心吧。
综上所述就是现在的黄瓜为什么是笔直的原因，当然现在这种改良品种的、打了生长调节剂对黄瓜吃起来没有味道，尽管看上去很笔直很美，它主要是针对的消费者市场，所以要这样去做。那么在我们农村里面都是自己家种的黄瓜，尽管弯曲 但是纯绿色无添加剂，黄瓜味道也浓烈，吃起来香脆可口 美滴很呐！
打药了 现在哪有不打药的植物 唉 还是生活在农村好呀
我们在农村，我爸爸自己种的黄瓜，他说有这种变化是因为:以前只是的土地不是很肥沃，事也多，没有一门心思的花在种菜上面，但是现在就不同了，生活条件好了，事也没那么多了，没事就到菜地把菜施施肥，自然菜的营养充足，菜也长得好些。