狗狗吃什么生毛最好
关于小鸡的谜语？
关于小鸡的谜语？
谜面：从小浑身白，长大变毛色，若要分男女，看它头顶就晓得。 （打一动物）
谜底：鸡
谜面：顶上红冠戴，身披五彩衣，能测天亮时，呼得众人醒。 （打一动物名）
谜底：公鸡
谜面：头戴珊瑚笔架，身穿五色衣裳，一声高唱，日出东方。 （打一动物）
谜底：公鸡
谜面：一朵红花头上戴，一件花衣身上盖。天还没亮就起床，唱得太阳升起来。 （打一动物）
谜底：公鸡
谜面：头上一朵红花开，花衣不用剪刀裁。虽然不是英雄汉，一声叫起万门开。 （打一动物）
谜底：公鸡
谜面：稀奇稀奇真稀奇，外生骨头里生毛，有朝一日稀奇转，里生骨头外生毛。 （打一动物）
谜底：雏鸡
谜面：小小哥儿嗓子妙，早上昂头把鸣报。 （打一动物）
谜底：公鸡
谜面：子丑寅卯辰巳午未申亥 （打一成语）
谜底：鸡犬不留
解析：“酉戌”对应的生肖是“鸡狗”。
谜面：个子不高，全身长毛，站着不走，躺下乱跑。 （打一物）
谜底：鸡毛掸子
谜面：雀儿栖树间 （打一字）
谜底：鸡
谜面：树中栖鸟闻叽声 （打一字）
谜底：鸡
谜面：鸿江别后又重逢 （打一字）
谜底：鸡
谜面：又见伯劳向东来 （打一字）
谜底：鸡
狗酱的材料是什么？
黑豆先煮极烂，捞起候略温，加白面拌匀（每豆一斗配面三斤，多不过五斤），摊开有半十寸厚，上用布盖密，不拘席草皆可，候发霉生毛，至七天过晒干，天气热不过五六日，凉不过六七日为期，总以生毛多为妙，然不可使烂。如遇好天气，用冷茶汤拌湿再晒干（用茶汤拌者，欲其味甘，不拘几次，越多越好）。
每豆黄一斤，配盐十四两，水四斤，盐同水煮滚，澄清去浑底，晾冷，将豆黄入盐水内，泡晒至四十九日。如要香，可加香蕈、大茴、花椒、姜丝、芝麻各少许。捞出二货豆渣，合盐水再熬，酌量加水（每水一斤，加盐三两）。再捞出三货豆渣，并再加盐水再熬。去渣。然后将一二次之水，随便合作一处拌匀，或再晒几天，或用糠火薰滚皆可。
其豆渣尚可作家常小菜用也。
按，豆渣晒微干，加香料，即可作香豆豉。详见豆豉类。
又法
每拣净黄豆一斗，用水过头，煮熟，豆色以红为度。连豆汁盛起。每斗豆用白面二十四斤，连汤豆拌匀，或用竹笾及柳笾分盛，摊开泊按实。
将笾安放无风屋内，上覆盖稻草，霉至七日后，去草，连笾搬出日晒，晚间收进，次日又晒，晒足十四天。如遇阴雨，须补足十四天之数，总以极干为度，此作酱黄之法也。霉好酱黄一斗，先用井水五斗，量准，注入缸内，再每斗酱黄用生盐十五斤，秤足，将盐盛在竹篮内，或竹淘箩内。
在水内溶化入缸，去其底下渣滓，然后将酱黄入缸晒三日，至第四日早，用木扒兜底掏转（晒热时切不可动）。又过二日，如法再打转，如是者三四次，晒至二十天即成清酱可食矣。
至逼清酱之法，以竹丝编成圆筒，有周围而无底口。南方人名酱笼，京中花儿市有卖，并盖缸篾编箬絮，大小缸盖，俱可向花儿市买。
临逼时，将酱笼置之缸中，俟笼坐缸底时，将笼中浑酱不住挖出，渐渐见底乃已。上用砖头一块压住，以防酱笼浮起，缸底流入浑酱。至次早启盖视之，则笼中俱属清酱。可用碗缓缓挖起，另注洁净缸坛内，仍安放有日色处，再晒半月。坛口须用纱或麻布包好，以防苍蝇投入。
如欲多做，可将豆面水盐照数加增。清酱已成，未笼时，先将浮面豆渣捞起一半晒干，可作香豆豉用。
又法
将前法酱黄整块（酱黄，即做甜酱年用者是也，已见前篇），先用饭汤候冷，逐块揾湿。晒干如法。再揾再晒，日四五度。
若日炎，可干六七次更妙，至赤色乃止。黄每斤配盐四两，水十大碗，盐水先煎滚，澄清候冷，泡酱黄，付日大晒干，即添滚水至砂泡分量为准。不时略搅，但毋搅破酱黄块耳。至赤色，将卤滤起，下锅加香菰、八角、茴、花椒（俱整蕊用）、芝麻（用口袋盛之），同煎三四滚，加好老酒一小瓶再滚，装入罐内听用。
其渣再酌量加盐，煎水如前法，再晒至赤色，下锅煎数滚，收贮以备煮物作料之用。