秋天的菠菜和过冬后的菠菜一样吗
现在种过冬的菠菜晚不晚？
现在种过冬的菠菜晚不晚？
不脕。
菠菜是耐寒蔬菜，在日平均10℃左右都能种植，在土壤湿度合适的情况下就能很快出苗，而且耐低温，零下5度左右都能越冬。菠莱越冬要控制好菜苗大小适宜，如太大不耐冻就要及时收获。保持菜苗有四到五叶片就能安全越冬。
菠菜生长周期短，一年四季均可种植，现在播种菠菜，只要能顺利出苗，安全越冬是没有问题的。
波菜在什么环境下长得好？
菠菜是我们比较熟悉的一种蔬菜，在农村的菜园子里一般都会有种植，菠菜是一个比较耐寒，喜欢长日照，需水量较大的一种蔬菜，在种植菠菜时，我们一般是根据当地的气候条件和土壤情况来选择种植菠菜的地方，在适合菠菜生长的环境里进行种植菠菜，不仅可以提高菠菜的产量，还可以提高菠菜的品质。下面我们就从温度、光照、水分、土壤、养分来了解下菠菜对环境条件的要求。
一、菠菜对温度的要求
菠菜是一个比较耐寒的绿叶类蔬菜，比较适合在春季和秋季时种植，菠菜的种子在4℃时还可以发芽，但适合种子发芽生长的温度一般是15～20℃左右，在这种温度中，种子的发芽时间一般只需4～5天左右，如果超过这个温度，当温度过高或过低时，菠菜种子的发芽时间一般都会增加几天。
适合菠菜叶片生长的温度一般是在18～25℃左右，当田间的温度过高或过低时，菠菜的生长速度一般就会比较缓慢。当种植的菠菜，养分足、植株生长的比较旺盛时，它的耐寒能力也会增强，在零下几度的气温里一般没什么事，所以，在南方的冬季里，露地上种植的菠菜一般都可以安全的越冬。
二、菠菜对日照的要求
菠菜是一个属低温长日照的蔬菜，在日照时间较长的季节里，温度合适时，菠菜一般会加快分化花芽和抽薹的速度。菠菜花芽分化的主要条件是长日照，在长日照条件下，可以让菠菜种子更好的进行花芽分化，提高种子的发芽率。
在菠菜的生长过程中，当种植的菠菜越冬后在进入第二年的春季时，由于气温慢慢的暖和起来、日照时间也变长了，这时菠菜植株一般就会加快抽薹和开花。
秋季时种植的菠菜，播种出苗后，菠菜一般是在20~25℃左右的温度里生长，在菠菜花芽分化后，气温也慢慢降低了，到了秋冬季节时，日照时间也慢慢缩短，所以，这时菠菜叶片有较长的生长期，这样也就提高了菠菜的单株重量，吃起来口感也会更好。
三、菠菜对水分的要求
菠菜是一个在生长的过程中需水量较大的蔬菜，一般空气湿度在75～85％左右时，土壤的湿度在70～80％左右时，在这样的环境条件下，菠菜生长的是比较旺盛的，不仅叶片生长厚，而且菠菜的品质和产量也高。
在种植菠菜的过程中，如土壤和空气湿度较干时，一般这个时候菠菜的叶片生长的就会比较缓慢，像这种情况下，不仅菠菜的叶片长的会比较老而且它的纤维还会增多，品质相对的来说也会有所下降，所以，在种植菠菜的过程中，应做好水分方面的管理，保持土壤湿润，不要让菠菜缺水而影响生长。
四、菠菜对土壤的要求
菠菜对土壤的要求不是很高，一般的土壤基本上都可以种植，但我们在种植菠菜时，一般是根据当地的气候条件和种植的季节来选择土壤，在种植时，为了提高产量，我们一般会选择土层深厚、疏松肥沃、保水保肥力好的壤土进行种植。
菠菜在中性至微酸性的土壤中生长良好，以pH值6～7时为宜，在酸性土壤中，生长缓慢。当pH值小于5.5时，叶片易变黄，变硬，无光泽，不伸展。所以酸性过大的土壤需要用石灰或草木灰进行改良。生产实践证明，用苦水（即含钾、钠、钙等盐类的水）浇菠菜时，菠菜生长良好，这是由于酸性大的土壤因浇苦水而使土壤酸性降低了。菠菜有一定的耐盐碱能力，但当pH值大于8时，植株生长不良，从而影响产量。
五、菠菜对肥料的要求
种植菠菜时，菠菜在生长过程中所需的肥量是比较大的，所以，我们在种植菠菜时，应施足基肥，再合理的用氮磷钾肥配合施用，在施肥的过程中，应掌握好氮肥的施用量，不要偏施氮肥。
在种植菠菜时，进行合理的施用氮肥，当田间的氮肥比较充足时，菠菜的叶片生长的就会比较旺盛，这样菠菜的产量和品质也就提高了。如果菠菜植株缺氮时，那么，它的植株生长的就会比较矮小，而且叶片还比较小和薄，有可能还会出现未熟抽薹的现象，但也不能施的过量，当氮肥过量时，一般会引起菠菜植株徒长，从而影响到菠菜的品质。
种植菠菜时，磷肥可以促进菠菜叶片分化和根系的生长，从而提高了菠菜的耐寒能力。钾肥可以让菠菜的叶片生长更肥厚，提高菠菜的品质，硼肥可以让菠菜的叶片更浓绿，心叶生长的更好，所以，在种植菠菜时，氮磷钾应合理的配合施用，适当补充其它的元素肥。
总结：菠菜是一个比较耐寒，喜欢低温长日照，需水肥较大的蔬菜，它对土壤的要求不是很高，比较适合菠菜种子发芽的温度在15～20℃左右，菠菜在18～25℃的环境里生长的会更好，所以，在种植菠菜时，一般是选择日照好、土壤肥沃疏松，排灌方便的地块进行适时种植，这样不仅可以提高菠菜的产量，还可以提高菠菜的品质。