坐月子下奶炖猪蹄需要下什么调料 猪蹄子怎样做给产妇吃的啊?

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坐月子下奶炖猪蹄需要下什么调料

猪蹄子怎样做给产妇吃的啊?

猪蹄子怎样做给产妇吃的啊?

先把猪蹄洗干净后烧水烫一下,咕嘟一下,然后换一锅水,放入各种佐料料酒什么的,再放入猪蹄煮个两个小时左右,就看着汤变成差不多奶白色,然后你看着产妇的口味放盐。可以放点儿枸杞或者一位中药,正常情况下放花生还能下奶。首先要过滤掉过敏物。

猪蹄能下奶吗?

你好!我是宁姐很高兴回答你的问题。
猪蹄可以下奶。产妇刚生完宝宝身体都比较虚弱,导致奶水不足而影响宝宝的发育,猪蹄炖汤有很好的催奶的作用,而且还可以补气补血,所以很多产妇都会喝猪蹄汤来下奶。
下面我来分享一下,下奶的猪蹄汤的做法。
准备的材料有:猪蹄1只,葱6根,姜片6片,料酒2勺,白胡椒少许,盐少许,红枣5颗,枸杞15粒,玉米一根。
烹饪步骤:
1、首先选猪蹄一定要选前蹄,买来之后把猪蹄上的毛处理干净,切成小块,在清水中浸泡一个小时去血水。同时将葱、姜、玉米切好备用。
2、泡好的猪蹄冷水下锅,放入葱、姜、料酒,锅开后捞去浮沫,将猪蹄盛出,温水洗净备用。
3、炖锅中加开水,放入猪蹄、红枣、枸杞、葱、姜,盖上盖子大火烧开后下入玉米,转小火炖90分钟。
4、90分钟猪蹄已经软烂,再改成小火,放入盐,白胡椒,关火撒上葱花就可以了。