儿童的餐桌礼仪有哪些 餐桌上的礼仪都有哪些?

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儿童的餐桌礼仪有哪些

餐桌上的礼仪都有哪些?

餐桌上的礼仪都有哪些?

注意个人举止,主宾和领导落座之后自己再坐。客人没入座,作为主人有主动邀请其入座的责任。在领导、年长者、主宾动筷之后再动筷。新上的菜,请主客或者领导、长者先尝,之后下属、年轻的员工才能动筷。当客人相互谦让、不下筷子时,或者新上了菜,主人一方有让菜的义务,但让菜并不意味着替人夹菜。不可以把公勺、公筷直接往自己嘴里送。即便是自己的勺子,也不要塞到嘴里,或者反复吮吸、舔食。用公勺舀食物,不要太满,以免使食物流溅到其他菜盘或者餐桌上。食物太烫,等自然晾凉,而不是用嘴吹。不管筷子上是否残留着食物,都不要去舔、吸。谈话时放下筷子,不要拿在手里挥舞,更不能作其他用途,如剔牙、挠痒等。不在餐桌上剔牙。咀嚼食物时不说话,避免发出明显的咀嚼或吞咽声。取食菜肴时,不在菜盘内翻来覆去、挑挑拣拣,甚至夹起来又放回去。食物残渣、骨、刺,不能直接从嘴里吐在食碟上,应用筷子或手协助。不往不用的碗里乱放东西,包括不用的餐巾纸。
话不能乱,说一句话让人笑,一句话让人跳。餐桌是社交的特殊场所,合适的语言,会给餐桌交际起到锦上添花的作用。不当的交谈,令人添堵、使人不悦。首选轻松的、万能式话题,比如文艺演出、旅游观光、风土人情、流行时尚、历史、经济等。这一主题的前提是能够略知一二,避免不懂装懂地瞎说。而当对方和自己的观点起冲突时,即使认为对方观点有误,也可以赞赏对方观点的独到,而不必为此争执甚至产生口角。对方在这方面有所研究的话,倾听是聪明的方式。可以选择和本行业相关的话题。比如向对方请教他们行业情况;如果对方有兴趣,也可以向对方介绍自己本行业的情况。但应避免主动谈到自己的具体工作情况。谈论共同感兴趣的话题。比如都爱好美食的话,就谈论美食;如果都爱好钓鱼,谈论钓鱼心得是非常好的选择。谈论故乡。知道对方的故乡后,谈论对方故乡的名景、名人、名吃,对方非常乐意听到,也愿意谈论,其他人也会有兴趣听。

中国餐桌礼仪和禁忌?

1、入座顺序
餐桌礼仪表现在入座顺序上,一般圆形的餐桌,主客会坐在面对大门的位置,而左右手分别按照长幼顺序排列,越靠近主客的人地位越高,如果没有大门,则面朝东为主客的位置。
2、点菜顺序
点菜时要注意上菜的顺序。一般按照中国的传统风俗,最先上的是冷盘,有开胃的作用,然后上热炒、主菜、点心和汤,如果客人表示有点腻味,则可以上餐后甜品,进餐结束后才会上水果。
3、进餐要求
在进餐的过程中,餐桌上辈分最高的人动筷后,其他人才能动筷,而且吃饭喝汤不能发出响声,以免打扰其他人进餐,餐盘和碗筷不能发出敲击的声音,夹菜时要使用公筷,而且不能在菜肴中翻来翻去。