怎么教幼儿认识蔬菜
如何鼓励孩子吃绿色蔬菜？
如何鼓励孩子吃绿色蔬菜？
首先，在孩子一岁以前，不要给孩子饮食中过早加盐调味，可以让孩子吃一些煮熟的蔬菜泥，感受蔬菜的原味，特别小的孩子，还没有形成口味的偏好，此时如果能够习惯蔬菜的味道，那么到了幼年期，给蔬菜加少量盐后，孩子只会觉得更好吃，不会抵触。
再者，孩子的口味，其实受家长口味偏好潜移默化的影响，比如家长爱吃什么，往往会在这种食物出现时表现出欣喜的表情，这些都会被孩子看在眼里，并形成“这东西很好吃”的心理暗示。所以，如果家长自己无肉不欢，那您家孩子爱吃蔬菜的概率不会太大。要让孩子养成良好饮食习惯，家长以身作则也是必不可少的。
第三，不要刻意跟孩子强调吃蔬菜的好处，因为对于年龄小的孩子来说，那些养生、医学的道理都很空洞，他理解不了，同时，家长迫切期待孩子吃蔬菜的情绪反而容易激发孩子逆反心理。尤其很多家长喜欢一边念叨吃蔬菜的好处，一边追着孩子连哄带骗喂他吃，这种做法，只会加剧孩子对蔬菜的厌恶，因为吃蔬菜这件事与“被强制”的感受联系在了一起。
第四，家长可以每餐都准备蔬菜，但是完全不必提吃蔬菜的好处，让孩子自由的选择吃或者不吃，但是家长自己吃的时候，可以很自然的夸两句蔬菜的味道，比如“嗯，这个菜真嫩，好吃”，或者对另一个家长说，“哎，今天我特意用大火爆炒的，你尝尝，是不是更香！”，然后另一个家长吃一口，回应说“真是啊！不错不错！”
家长时不时在吃蔬菜的时候演个双簧，不断给孩子一种“蔬菜好吃”的心理暗示，相信孩子不久就很想自己尝试了。在孩子也发现蔬菜好吃的时候，家长不要急于夸奖他，也不要刻意让他多吃，反而故意跟他抢吃一两次，让孩子有一种没吃够的感受，那么下次再做蔬菜，孩子会主动多抢了。
菜字部首查字法先查什么再查什么？
菜用音序查字法先查音序c，再查音节ang；用部首查字法时先查艹。
基本字义：
菜，名词，我们生活中指的“菜”通常是能做副食品的植物，如蔬菜；或经过烹调供下饭下酒的蔬菜、蛋品、鱼、肉等。
扩展资料
笔顺：
组词解释：
1、蔬菜［shū cài］可以做菜吃的草本植物，如白菜、菜花、萝卜、黄瓜、洋葱、扁豆等。也包括一些木本植物的嫩茎、嫩叶和菌类，如香椿、蘑菇等。
2、择菜［zhái cài］采摘野菜。
3、饭菜［fàn cài］饭和菜。
4、韭菜［jiǔ cài］多年生草本植物，叶子细长而扁，花白色。是常见蔬菜。
5、油菜［yóu cài］一年生或二年生草本植物，叶子互生，下部的叶有柄，上部的叶长圆形或披针形，花黄色，果实为角果，种子可以榨油，是我国重要的油料作物。也叫芸薹。