11个月宝宝豌豆有哪些做法
豌豆怎么做辅食？
豌豆怎么做辅食？
用豌豆做辅食步骤略微有点小麻烦，特别是给月龄小的宝宝做豌豆辅食吃，不仅要焯水、去皮还要捣烂成泥，怕一不小心卡到。
但豌豆的营养非常丰富，富含蛋白质且有质量，富含人体需要的各种氨基酸；在豆类食物中维生素C的含量最高，丰富的维生素A更是有利于宝宝的视力发育；还有丰富的膳食纤维，对宝宝的肠胃也大有益处；所以它还是值得你花点时间用它做辅食给宝宝吃的哦。
小月龄宝宝吃豌豆辅食，豌豆焯水去皮，再打成豌豆泥最简单了。再稍大月龄的宝宝，具有一定咀嚼能力之后，可将豌豆切碎丁再做成辅食给宝宝吃；直至宝宝能充分咀嚼，懂的咬碎再吞咽，可以尝试一整颗的豌豆。
如果宝宝吃腻了豌豆泥也没关系，咱们可以用它做其他的辅食。例如：豌豆糕、豌豆饼、豌豆粥、豌豆杂蔬焖饭、豌豆浓汤面、豌豆奶酪鸡蛋杯等等，做法多种多样。
注：图片来源于网络、侵删。
豌豆怎么做辅食？
豌豆做辅食可以将豌豆煮熟或蒸熟，弄碎做成豌豆泥让宝宝吃，或者做成软烂的豌豆粥。
豌豆营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪酸、卵磷脂、多种糖类及维生素、矿物质等营养元素，可以有效补充人体所需营养。豌豆中富含粗纤维，能促进肠蠕动，保持大便畅通。但食用豌豆一定要注意烹熟煮透，否则容易引起恶心、呕吐等症状。吃太多豌豆会引起腹胀甚至消化不良，故不宜给孩子长期大量食用豌豆。婴幼儿辅食添加在不同年龄阶段要求的性状、数量、烹饪方法都会有差异，像六个月开始增加辅食一般以泥状为主，一次少量，逐渐增加，到8-10个月时随着孩子的消化功能逐渐完善，可以适当吃末状食物，1岁左右随着孩子牙齿萌出，可以适当做成豌豆胡萝卜丁做菜粥等辅食，但喂食时一定注意孩子咀嚼后吞咽，避免误呛等情况，而且添加辅食要循序渐进，由少到多，不可以一次添加多种辅食。
本内容由中日友好医院 儿科 主任医师 王志新审核
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十一个月宝宝虾的做法？
虾仁豌豆豆腐粥：可以先把大米用水提前浸泡1小时。锅里放适量开水，将米洗净放在锅下。另起锅将将豌豆煮熟，削皮，捣碎。嫩豆腐洗净，切块备用。米粥煮到一半时，把虾和豆腐倒进粥里，烧开。在加入豌豆泥，搅拌均匀，这样美味的虾仁豌豆豆腐粥就做好了。
功效：虾是一种高蛋白食品，还含有钙、磷，有助于宝宝的生长发育。豆腐中含有的八种氨基酸都是人体所需，很容易被人体吸收。豌豆含有多种维生素和脂肪，口感还很美味，同时有搭配调色的作用。
虾泥香菇粥：去掉虾壳、虾头和虾肠。洗完后，把虾切碎。将蘑菇浸泡在清水中软化，把茎切掉，切成小块。取一口小锅，加入大米，适量的水。用小火煮食材至软烂。最后，加入虾膏和蘑菇粥到碗里。
功效：维生素D对宝宝的生长至关重要，而香菇是富含维生素D的食物之一。其次，香菇干品中的钙、铁、锌等矿物质含量也较多，是宝宝生长重要的营养物质。