包菜不包心的方法
我种的包菜为什么不包心却开花啦？
我种的包菜为什么不包心却开花啦？
不包心，是因为它在结球前就已经具备了抽薹的条件，当幼苗达到7-8片叶子时，茎粗度也达到0.6cm以上，就要抽薹，而经历过2-6度的低温后，甘蓝也会抽薹，正是因为甘蓝还没有结球，就已经具备了这两个条件，所以直接就进入到了发育阶段，从而发生不包心的现象。
包心芥菜包的好还是散开的好？
松散包菜好
挑选包菜的时候可以用手按压来感受一下，要是明显地感觉到叶子包得不够紧，重量轻，那这就是松散的包菜了
好多人都喜欢买松散一点的包菜，认为这样的包菜品质口感好其实是完全错误的，因为包菜在生长的过程中，包菜会打农药，还会有一些小虫子之类的。那这样的包菜就更适合炒着吃，做手撕包菜就不错，口感也可以凉拌
包菜包心的温度？
甘蓝性喜温和冷凉气候，不耐炎热，较耐寒。对温度的要求一般说来以15℃~25℃为最适宜，发芽期以25℃最适适宜，20℃~25℃时适宜于莲座叶生长，进人结球期温度应适当低些，以15℃~20℃最好。
对高温的适应能力以幼苗期和莲座期较强，进人结球期要求温和冷凉的气候，高温会阻碍包心过程，若遇高温干旱，则会造成叶球松散，产量下降，品质变劣，甚至使叶球散开。
但温度过低（10℃以下）也会造成球叶生长过慢，叶球变小，产量低。
甘蓝对低温的忍受力以健壮成长的植株和叶球最大，前者可耐-3℃~-5℃低温甚至更低温度，而叶球能耐-6℃~-8℃或更低的暂时低温。因此，甘蓝在南方可露地越冬栽培。
包菜快速包心的方法？
分期科学追肥，需用氮元素比较多，在定植后，一直到结球前后，主要是营养生长为主，多使用一些氮肥，促进包菜植株生长得更大，更加地油绿，在底肥农家肥使用的充足的基础上，多施一些氮肥为主的肥料，再增加磷钾肥，生长的较为壮实旺盛。结球期前后，则进行追施高氮高钾型复合肥，每亩地25～30公斤左右。包菜不脱肥，自然在包心的时候，就比较快。
科学供水。在包心期，水分供应要均匀、充足，切忌时多时少。每天早、晚还要对植株各淋一次清水，每次每株淋清水1－1.5公斤。
防治病虫害。在包心期发生病虫害时，要喷洒2－3次1500倍农地乐和2500倍晴菌唑混合液。叶面追肥。在防治大白菜病虫害时，可在喷施的药液中加入1000倍绿芬威1号、1500倍神农素螯为管呵阿昌、500倍云大120等叶面肥一同喷洒。叶面追肥可使白菜包心紧实。