什么品种羊奶果最好
羊奶果市场价多少钱一斤，现在种植有前景吗？
羊奶果市场价多少钱一斤，现在种植有前景吗？
说起羊奶果，记忆中的酸爽，口水都忍不住了，在我们贵州，羊奶果山上野生的特别多，每年到成熟的时候，我们都会约一群小伙伴上山去摘，说起种植羊奶果，我给大家分析分析。
1、羊奶果，富含人体所需的7种氨基酸，对心脏血管病有较高的预防作用。爱美的女性可多食用，喜欢吃油腻，肥胖的人也可以多食用，这样可以预防一些疾病。羊奶果对还是一味药材，可以止咳平喘，止泻，治疗咽喉肿病，感冒，小儿惊风癣
2、羊奶果可以加工成羊奶果酒，采摘新鲜的羊奶果，清洗干净，沥干水分，压榨出果汁，过滤后发酵，发酵好后我们要对它进行杀菌，杀菌后我们就可以装瓶了，这样美味的羊奶果酒就做出来了。
3、低糖羊奶果果脯，选择新鲜，个头大，色泽鲜艳，无损伤的羊奶果作为我们果脯的原材料。用盐来进行腌制，按鲜果加4%生盐、0.5%明矾、2%焦亚硫酸钠制成水溶液，淹没过羊奶果为宜，然后用薄膜盖在上边，腌7天左右就可以捞出进行清洗了，我们需要反复多次清洗，这样能把羊奶果中多余的盐分去掉。用烫水泡两分钟捞出，捞出来的羊奶果我们把水沥干，再用百分之四的冷糖液浸泡2－3天，我们就可以拿出来烘干了，用60度左右的温度烘10小时左右，美味的羊奶果果脯就做成了。
综合以上的羊奶果的功效及作用，对种植羊奶果也有了部分的了解，目前羊奶果的市场需求还是挺大的，羊奶果加工的美食还不止这一些，每个地方的不同，加工出来的品类也不一样，有些传统的做法做出来的小零食也是很美味的。如果我们进行种植还是挺有市场前景的，而且羊奶果对种植地还是有选择性的。
在我们贵州，羊奶果一般长在山里，背阴（阴凉）的地方，在平地是很少看到它们的身形，如果进行种植是需要考虑到生长环境，气候等因素，我们要挑选湿度较高的地方，光照不要太足，平底种植我们要做好温湿的调节，这样能保证产量，我们可以通过用地面反光来解决光照不足的情况。
目前市场的价格各不相同，有的地方售价几块一斤，有的售价达到30左右每斤，我们这里卖是连着枝叶一起，一把有几个枝丫，几块钱，上边没有多少果。随着人们生活水平的提高，对小时候农村的野果会特别怀恋，只要看到了，不管价格多少，都会买一些来吃的，野果在山里纯天然生长，是没有经过任何改变的原汁原味野果，大家也会特别喜欢。
以上是我对种植羊奶果的一些个人见解，希望对楼主有用。
羊奶果的品种？
羊奶果一般用于水果食，有两个品种，一个味甜些，另一个果型小一点，小果型的现在山上还有野生的。羊奶果酸甜味，一般吃法除生吃外，放上盐巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹，就好吃了。羊奶果现已有人栽培的，过去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插，比较容易种植。