豌豆尖的好处和禁忌人群
哪种豌豆尖好吃？
哪种豌豆尖好吃？
答：个人喜欢吃带须的豌豆尖。
豌豆尖有带须的，有不带须的两种，带须的豌豆尖豌豆味道浓郁脆口清甜，不带须的豌豆尖脆口碧绿清滑，众口难调，因此，选择哪一种口味，依据个人口味口感定。
带须豌豆尖和不带须豌豆尖，营养成分同样，质地口感都很清脆爽口，一个味道浓郁，一个清滑嫩鲜。
豌豆头是什么？
豌豆头是豌豆尖，它是豌豆枝蔓的尖端而得名
野生豌豆尖能经常吃吗？
记得小时候，大人们常会告诫小孩子哪些东西不能吃，其中就有豌豆在成熟之前有毒。我认为既然豌豆在成熟之前有毒，那么野生豌豆尖应该也不能经常吃。
豌豆尖和豆苗一样吗？
不一样的，豌豆尖和豆苗不一样。
因为豌豆尖只是豌豆秧子的鲜嫩稍儿 。而豌豆苗的生长周期要更短一些，更小一些，一般是指豌豆经过水培所长出幼株，被称为碗豆苗。
2岁半的宝宝能吃豌豆尖吗？
2岁半宝宝可以吃豌豆尖，但是不能过量。若宝宝吃的过多，就可能会导致宝宝出现腹泻、呕吐等不良的症状出现。
而宝宝适量的吃豌豆尖是有很多的好处。因为豌豆尖中含有很多的铜、铬等微量元素。而这些元素对宝宝的造血功能是有利的，能起到预防宝宝贫血的作用。它还能促进宝宝骨骼的发育。
豌豆尖怎样才不死？
豌豆尖所需要的土地和种植豌豆所需要的一样，最好是近一年内都没有种过豆科植物的土地，这样能够减少豌豆尖在生长过程当中的病虫害。在播种之前，我们先要选取适合采收豌豆尖的品种的种子，一般来说青豌豆、山西小灰豌豆是最为适合的品种。我们要先将豌豆尖的种子浸泡在20摄氏度以下的凉水中一整个晚上，时长为至少10个小时，这样有利于种子出苗。
比较适宜豌豆尖发芽的温度为19 摄氏度左右，温度太低和太高都会降低种子的活性，因此我们一般是在秋季的时候进行播种。对于豌豆尖的植株来说，最适宜生长的温度为16摄氏度左右，如果当地温度高于25摄氏度的话，豌豆尖的幼苗将会成长得非常慢，而且这样的植株的茎叶非常迅速地就变老，很难采收到豌豆尖。