豆角的搭配禁忌
青瓜豆角属于什么作物？
青瓜豆角属于什么作物？
青瓜其实就是黄瓜，它是西汉时期张骞出使西域带回中原的。那时叫胡瓜，到了五胡十六国时后赵皇帝石勒非常忌讳“胡”这个字，因此汉臣襄国郡守樊坦将它的名字改成了青瓜。青瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物，双子叶植物纲。青瓜是世界性蔬菜，含水量极高，高达96%，还含有丰富的蛋白质，钙，磷，铁，钾，胡萝卜素，维生素B2，维生素C，维生素E，及烟酸等营养素，是十分适合常期食用的蔬菜之一。豆角是蔷薇科目豆科一年生蔬菜，含丰富的蛋白质，胡萝卜素，营养价值很高口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一。
猫豆的正确吃法和禁忌？
1、采摘或者买回新鲜的猫猫豆，冲洗表皮。
2、烧开水。
3、煮熟去皮。
4、泡水里去除毒素。
5、掰开豆角，将豆豆上的皮子挤掉。最后切碎炒一炒就可以吃了。
6、注意：猫豆含有很高的营养成分,但是猫豆也是有毒的食材。如果处理不好,会造成食物中毒。
庄稼与蔬菜连作有什么危害？有哪些蔬菜作物不能连作？
我们农民很早就知道种植庄稼或是蔬菜连作时有许多弊端的，他们又是怎样防范的呢?
我种地多年，确实也遇过类似情况，对作物重茬有比较深的认识，下面我把它分享给大家。
到底什么是重茬种植?一般来说一年或多年连续种植同一种作物，会对生产造成不利影响。重茬种植不利的具体表现:
1、作物容易死苗、烂棵，苗弱和不发根等。
2、作物不健壮、易患生理性病害，较易感染病害，早衰。
3、作物产量严重减产。
我们在实际生产中重茬又是怎么危害作物的?首先是它产生有害病原菌，破坏了土壤、作物根际植物造成根际不良的生长环境。重茬会导致营养元素失调，会人为的连续使用化肥，造成土壤酸碱化、板结退化。长期连续种植会使作物根部分泌物增加，同时会给同种作物产生明显抑制作用。
最好的解决办法:种每种作物应以农家肥为主，还给作物一片净土。给作物补充必需微量元素，合理轮作，实行秸秆还田给作物创造良好的生长环境。