水果玉米的危害 普通玉米与水果玉米的升糖?

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分类:林业园林
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水果玉米的危害

普通玉米与水果玉米的升糖?

普通玉米与水果玉米的升糖?

  水果玉米属于甜玉米的一种,既可像水果一样生吃,也可以煮着吃。水果玉米的蛋白质及维生素含量比普通玉米高1~2倍,硒含量则高出8~10倍,且易于消化吸收。虽然营养价值高,但同时它也是“高糖”食品,总糖量达30%左右,是一般水果的一倍左右,甚至比西瓜的含糖量还要高,其中大部分是蔗糖、葡萄糖,易引起血糖升高,普通人群不建议常吃,而糖尿病患者最好别吃。
 糯玉米软糯好嚼,很多牙口不好的老年人喜欢吃。但是注意,糯玉米中支链淀粉含量非常高,老年人不宜多吃,尤其是患有糖尿病者,要尽量少吃。

怎样区分水果玉米跟普通玉米?

答案:在外观上二者没有太多区别,从口感上水果玉米更香甜可口颗粒饱满普通玉米口感没有甜味只有淀粉的粘性区别。

水果玉米怎么长时间储存?

不要去掉新鲜玉米的表皮,然后再用保鲜膜把新鲜水果玉米包裹起来,放在冰箱中保鲜即可。
把新鲜的玉米放在阴凉通风的地方存放,也能够使水果玉米存放一段时间不变质,但是营养价值会有所下降。

水果玉米不用冷链运输,是不是就不甜了?

以前在武汉经常买水果玉米吃,感觉刚煮出来非常甜,但是在北京怎么吃都感觉不甜。有个朋友说,水果玉米运输环节做不好,口感会差很多,是这样么?

水果玉米甜不甜和很多因素有关系,不只是冷链运输这一因素影响。
首先水果玉米就根据所含糖分的多少分为三种,普通甜玉米,加强甜玉米,超甜玉米,所以说你吃的水果玉米种类不一样,甜度自然也不一样。
第二,水果玉米到合适的时间不摘的话,就是晚几天摘,对玉米的糖分口感也会有影响。
最后,冷链运输当然也相当重要,因为温度高,会使玉米本身的糖分损失掉,也就不会甜了。

玉米番茄可以带上飞机吗?

可以呀,玉米,番茄这个都是可以带上飞机的呀,这个是没有限制的,可以随身携带的呀国内航班飞机上是可以带水果玉米的,一般比如说芒果啊,橘子啊,番茄啊,苹果啊这些都是可以。带上飞机的具有强烈刺激性气味的水果不能携带上飞机,比如说榴莲之类的这些都是不可以带上去的