定性是什么意思通俗点说 生普和熟普有什么区别?

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定性是什么意思通俗点说

生普和熟普有什么区别?

生普和熟普有什么区别?

作为一名从事茶叶销售的个体户,我是能完全分辨出生普洱和熟普洱的。两种普洱之间最主要的区别是:熟普洱经过了“渥堆”发酵,而生普洱没有经过这道工序。
生普洱和熟普洱都产自云南省,采用云南大叶种晒青毛茶为原料。由于工艺的不同导致了两种茶叶完全不同。不管是生、熟普洱都有这各自的保健效果。
下边我为大家讲解如何区别生普洱和熟普洱和区别的小技巧:
1.从干茶的外观看。生普洱,新茶和年份不是很长的茶外观一般都为青绿或墨绿,茶芽程白色。注意:年份久的生普洱干茶外观可能会变为偏黑色,而芽头可能会变成红色。
熟普洱因经过人工发酵,所以颜色为棕色、褐色。但重度发酵一般为黑色。茶芽一般为黄偏红色。
文字描述可能不太清楚,我给大家配上图片更直观分辨。
上图是2018的南糯山生普洱,干茶一般是黄绿,芽头发白。
这一款是我店里自己存放的生普洱,2015年的。可以明显看出茶芽已经变成黄红色,叶片变为黄黑色。在存放一些年头,颜色还会加重。
熟普洱图片。可以明显看出干茶为棕黑色,茶芽为黄色或红色。
2.从茶汤分辨。生普洱新茶或年份不是很久的茶,汤色一般为淡黄色或黄色。但年份久的生普洱汤色可能会偏红色。
熟普洱汤色一般为红黑色,也就是红酒色,还是比较好分辨的。
下边图片对比更直观:
2018年生普洱汤色。
实拍2010年生普洱汤色,已泛红。
熟普洱汤色,红酒色。
3.从滋味上区别。他们最主要的口感区别是有无苦涩感。
新制或存放不久的生普洱多有苦涩味,口感刺激,茶气足。熟普洱无苦涩感,醇厚且绵软。只要都尝过生普洱和熟普洱是很容易分辨的。
4.从叶底分辨。叶底通俗点讲就是泡茶后剩余的茶渣。
生普洱叶底多为黄绿色,暗黄,年份久的生普洱叶底可能为红褐色。
而熟普洱叶底为棕黑的猪肝色。
配图更直观:
实拍店里自存的18年布朗山生普。黄绿色叶底。
实拍自存的06年生普,红褐色叶底。
熟普洱叶底,黑褐色、猪肝色。
小结以上就是我总结的生普洱和熟普洱的分辨方法,主要是从干茶颜色,口感滋味,茶汤颜色,叶底颜色四个方面去分辨。希望可以帮到大家。想熟练的分辨两种茶叶,还是要多喝多看,多总结。
我是福林茶行,一名爱茶的生活领域创作者,喜欢我的解答可以请关注我,我们一起学习茶叶知识!

通俗的解释什么是抽象性?

抽象性意思是无法亲自看到的,需要分利用思维。抽象是从众多的事物中抽取出共同的、本质性的特征,而舍弃其非本质的特征。例如苹果、香蕉、生梨、葡萄、桃子等,它们共同的特性就是水果。得出水果概念的过程,就是一个抽象的过程。要抽象,就必须进行比较,没有比较就无法找到共同的部分。
抽象性思维就是将诸因素变化、作用情况搞清后再综合分析,搞清楚诸因素之间的主次、交互影响,看其定性定量变化的作用,从而抓住并揭示出其内在变化的规律。概念中反映自然界或社会物质过程的内在本质的思想。