超轻黏土手工制作花生 花生和腰果的区别?

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分类:林业园林
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超轻黏土手工制作花生

花生和腰果的区别?

花生和腰果的区别?

一、分布地域不同
1、花生:花生主要分布于亚洲、非洲和美洲,这三个地区的花生产量占世界总产量的99%以上。我国花生分布的省份有豫、鲁、冀、粤、辽、川、皖、桂、鄂、赣、吉、湘、苏、闽14个。
2、腰果:腰果原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲,现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。在中国,腰果主要分布在海南和云南,广西、广东、福建、台湾也均有引种。
二、果实不同
1、花生:花生荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米,膨胀,荚厚,种子横径0.5~1厘米。
2、腰果:腰果核果肾形,两侧压扁,长2-2.5厘米,宽约1.5厘米,果基部为肉质梨形或陀螺形的假果所托,假果长3-7厘米,最宽处4-5厘米,成熟时紫红色;种子肾形,长1.5-2厘米,宽约1厘米。
三、生长环境不同
1、花生:花生花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区。
2、腰果:腰果适应性强,是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠,具有一定抗风能力。以海拔400米以下生长为宜。对土壤要求不高,除重粘土和石灰岩上发育不佳外,在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。

花生米保存法?

晒干保存
将花生米晒干,入塑料袋中,同时再放入一些剪碎的干辣椒,将其密封起来,放置于干燥、低温、避光处。此方法可使昆虫闻其辛辣味而避开花生米,这样能较好地保存2~3年。
瓶子保存
可以选择一些瓶子来装晒干的花生米,这样其实也就能保存了,要盖上盖子,一般少的情况下,用这个方法较好,可保存五个月以上。
真空保存
可以选择用抽真空袋来装晒干的花生米,之后进行抽真空,这样保存的花生米是很难变质的,效果很好,可保存八个月以上。
地窖保存
还可以将晒干的花生米放在地窖保存,不过需要用器皿装起来后保存,效果也是相当棒的,基本可以保存很久,可以保存三个月以上。
工艺保存
将花生米放入浸泡池中,用浓度1%~5%的食盐溶液在15~30℃的温度下循环流动浸泡3~8天后,用水冲洗,再用4%~7%的粘土稀泥浆浸泡0.8~2小时,然后沥去多余的泥浆并晾干表面水分,最后用泥沙堆藏3天以上,筛去泥沙即得鲜嫩如初的新鲜花生。利用本工艺生产的花生形状、颜色、质地、风味和口感等,与新鲜花生完全一样,保鲜时间长达4~6周。