给孩子做胡萝卜辅食怎样蒸 蒸萝卜丝最正宗的做法?

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给孩子做胡萝卜辅食怎样蒸

蒸萝卜丝最正宗的做法?

蒸萝卜丝最正宗的做法?

原料:两根红萝卜,一小碗澄粉
澄粉蒸萝卜丝步骤:
第一步
1、两根红萝卜擦丝,用食用油拌一下,保证每根丝上都有。(擦丝后晾一下)
2、再把面粉撒到丝上,用筷子向上翻搅,尽里使萝卜丝保持直挺状。面粉多拌些好。
3、座锅加水开火,等水响后(不是水开哟)放箅子和笼布,轻轻撒上萝卜丝。
4、蒸两分钟后开盖翻搅一下,再蒸三四分钟即可。最多不可超过六分钟。
第二步
胡萝卜用纱布包住,用洗衣机甩干(也可用干纱布檫干),拌上香油,撒上面粉和淀粉的混合粉,一薄层即可.锅放水上气后把胡萝卜丝蒸2分钟即可,取出再撒面粉和淀粉的混合粉,再上锅蒸2分钟,他反复三次效果最好.
第三步
1、红萝卜擦丝,挤干水分。
2、将萝卜丝加入淀粉拌匀,均匀的放入锅篦中。水烧开,蒸一分钟后取出,常温下晾三分钟。用手抖散,再裹一层澄粉蒸制。反复三次加入调料拌好蒸制。

一岁宝宝胡萝卜一天吃多少?

一岁的宝宝胡萝卜一天吃50克就可以。可以做胡萝卜泥 胡萝卜粥 等。 胡萝卜泥 皮削掉 切快 随便怎么切 蒸 熟了之后 ,用婴儿研磨器磨成泥状 加点奶或开水都行 ,胡萝卜粥 切小丁用锅熬成泥状就可以了。也可以在胡萝卜泥和胡萝卜粥里适当加些辅食。

西兰花胡萝卜山药怎样做辅食?

用料
胡萝卜 8克
西兰花 10克
山药 10克
宝宝粥米 25克
小米 5克
清水 适量
核桃油 几滴
10个月宝宝辅食山药胡萝卜西兰花粥的做法步骤
步骤1
山药去皮切片,胡萝卜切丁,宝宝粥米和小米洗净,一起入锅,加清水,按下煮粥键,一个小时后完成。
步骤 2
西兰花焯水三分钟。
步骤 3
西兰花切碎。
步骤 4
入锅中,不要盖盖子再煮一两分钟,滴入几滴核桃油。

宝宝辅食胡萝卜香菇瘦肉怎么做?

天我要为大家细说胡萝卜可以制作的辅食。
我们建议在一对磨牙长出之前吃泥糊状的辅食,当一对磨牙长出自后再吃颗粒状的辅食。
! 重点注意 !
给孩子做辅食的时候我们不建议打成汁直接喂孩子,因为会破坏食物中的膳食纤维。
胡萝卜 其中的维生素A、胡萝卜素可以提高婴幼儿视觉水平,这是不假。只是维生素A和胡萝卜素都属于脂溶性维生素。如果没有油做为媒介,维生素A和胡萝卜素吸收就非常有限。建议使用胡萝卜还是应该过油后蒸熟或蒸熟后与少量油搅匀后,给婴幼儿喂养。
胡萝卜怎么挑选?
在购买时要选择颜色鲜艳没有凹陷的胡萝卜,若是超市购买已经切开的胡萝卜段,注意观察切口中心,并选择中心位置紧实颜色鲜亮的胡萝卜。
胡萝卜如何存放?
放在通风良好的阴凉场所即可,不必刻意放冰箱里,因为容易产生酸味。如果需要冷冻储存,请切块烫煮后放进塑料袋冷冻,这样可以保存2个月的时间。
胡萝卜怎么做?
靠近皮的地方胡萝卜素含量较多,削皮的时候不要削太厚。
由于胡萝卜素在油脂参与下常能很好被人体吸收,因此给孩子做胡萝卜泥的方法与其它蔬菜泥稍有不同。要么将胡萝卜切成大块,过下油再蒸熟,搅成泥喂给婴儿;要么将蒸熟的胡萝卜搅成泥,掺入少许橄榄油,喂给婴儿。
操作顺序
1切块 反正都是需要打成泥的,个人习惯一般是:先竖切两半然后在切成大小中等的块状,因为比较容易蒸熟。
2用油煸炒(不要太多哦)油可千万别放多了,油热之后放入切好的胡萝卜块简单煸炒下就OK啦。
3蒸熟 建议水开了之后再把用油炒过的萝卜块放进去蒸,因为这样熟的比较快。用筷子戳一下能直接穿透过去就是熟了哈。
4压成泥 把蒸熟的胡萝卜放到一个碗里,用勺子的背面用力压成泥。建议碗可以稍微大点,这样压的时候不会弄的到处都是。
注可直接喂泥 也可以掺在米粉中喂
PS:蒸的过程中需要加水的话,请记得加热水哦!
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