冬天的草莓为什么比春天草莓好吃
大棚中为什么可以在春天种草莓？
大棚中为什么可以在春天种草莓？
在冬天、春天草莓就很适合在大棚里生长 ，大棚里温度高，草莓生长的会更好、果实也会成熟的更快。
春天种什么品种草莓好？
一、美德莱特
（1）生物学特性
植株中大，长势强健，平均株高18cm；叶片大，椭圆形，叶色深绿，厚而有光泽，叶柄粗壮、绿色。在露地条件下栽培，从春季开花结果持续至秋末，冬季休眠；在日光温室中栽培，可连续成花，四季结果。匍匐茎发生能力较弱，一个生长季节每母株产生15~20株子苗。
（2）生态学习性
对土壤适应性强，在pH6~7.5的土壤中均可正常生长发育。耐夏季高温，在陕西关中地区7~8月份持续38℃的高温条件下，仍可开花结果并发生匍匐茎繁苗。耐低温，在冬季-10℃条件下露地可越冬，日光温室温度维持在5℃以上便可正常开花结果。抗病性强。
为什么冬天草莓比较贵？
但凡是贵的水果，有两种可能性是最大的，第一个就是种植成本，第二个就是市场供需。市场供需的例子就是我们遇到的疯狂的大蒜跟去年的苹果。草莓最主要还是第一种，种植成本；首先是固定的基础投资，在18年一个标准的草莓大棚建造成本大概是13万。其次是种植成本，果苗、农药、化肥等等这些费用每年大概是3万。再就是产出，草莓在冬季生长，本身产量就低，再加上天气的影响，比如雨雪天也会导致产量降低，正常情况下，标准草莓棚的产量是每两天150斤，这期间需要两个人管理跟采摘，还不算周期性的换茬，所以一个草莓棚在大量投资跟本身低产的情况下，就已经影响了草莓成本的价钱。最后我们再算算草莓到终端什么价位才算正常，正常情况下，在果农不亏本的价位是5元，收购过程中的费用跟损耗是在2元左右，草莓是浆果不耐运输包装成本比较高，大概是1元左右，产地到批发市场的运输每斤2元，9元，一个价钱基本是在中间商，终端销售不加任何利润情况下最低的价位。这就是冬季草莓贵的原因，实际吃到嘴的价格，嘿嘿……