怎样消除沤肥的臭味妙招
做厨余酵素发臭了怎么办？
做厨余酵素发臭了怎么办？
酵素发酵失败,发臭了,这个是没办法补救的,必须扔了。重新做。
环保垃圾酵素（也称为垃圾酵素-- Garbage Enzyme).是混合了糖、水和鲜垃圾（厨余）经过发酵后产生的棕色液体，有柑橘般的刺激气味。主要用途是化厨余为DIY环保清洁剂，保护环境。
是由来自泰国的研究酵素30余年的乐素昆博士（Dr。ROSUKON），成功研究的。
如何去除豆渣在沤肥过程中的臭味？
加红糖
首先，沤肥没有完全沤熟，才会有味道。真正发酵好的肥料，只有一点酸酸的味道，不会有臭味。红糖可以加速发酵，将发酵过程中的臭味阶段缩短。发酵好的肥，是酸性的。如果你不能确定酸碱度，可以买一包ph试纸自测一下。已经完全发酵好的，ph数值在3左右。
沤鱼肚肠怎么样不臭？
在沤制鱼肠肥时，添加一些酵素可去掉味道。加了EM液发酵后，臭味就没了。注意添些橘子皮，你闻到的就有橘子味，呵呵。达到了，充分腐熟没有臭味的效果
如果撒些酵素或者弄些酵母片扔进去，也可以。在有苍蝇的季节，千万别敞开口，否则会变成蝇蛆的乐园了! 用储物箱装起来，放露台发酵。
用菜叶瓜果皮鱼内脏沤肥时需要加水沤制吗？
所谓沤肥，就是利用能提供植物养分的材料，其中大都是废料，通过沤制、发酵、腐熟后，形成可被植物吸收利用的肥分的过程。
粪肥被认为是最好的有机肥，不仅含有植物需要的主要元素，还含有植物必须的重金属及稀有元素。其次是饼肥，如豆饼、菜籽饼、棉籽饼、芝麻饼等，经过沤制后都是养分全面，肥力温和的好肥料。动物内脏及下脚料、骨头(粉)、蹄角等，含磷钾成分较多；疏菜下脚、豆角壳、淘米水等也是很好的肥料；草木灰则是较好的钾肥，入冬前使用，有利植物越冬，如此等等，可以说沤肥材料无处不在。
肥料的沤制很简单，少量沤肥只要将用来沤肥的材料装入大口容器中，加水充分浸没，有些干料要多加水胀泡，并且水要有部分余量，然后将盖子盖好并略为旋好，并留有透气余地，因发酵过程中会释放气体，盖得过紧容易将容器胀裂，不盖好又容易长蛆。
沤制时间宜长些好最好，夏天温度高发酵容易，一般1~2个月即可沤好，冬天沤肥，则应沤至来年开春使用。沤制好的肥料一般是原来颜色改变、变深，有些变为黑色，有些变成酱色不等。有些人认为沤的肥不臭，才是熟肥，此说有误，再熟的肥总还是有臭味的。所以，以沤制时间来界定比较切合实际。
仅供参考，需要加水