想要在家轻松制作美味的紫薯糯米糍吗？其实只需要一个简单的电饭煲，就能让你享受到香甜细腻的紫薯糯米糍了！下面就跟随小编一起学习如何制作这道美味的小吃吧。
美味紫薯糯米糍的制作方法
准备食材与工具
首先，准备好所需的食材：紫薯、糯米粉、砂糖、牛奶、玉米油等。此外，还需要一个微波炉用于处理紫薯，以及一个电饭煲来蒸煮紫薯糯米糍。
制作紫薯泥和面团
1. 将紫薯去皮切成薄片，放入微波炉中加热处理。
2. 将煮熟的紫薯压成泥状，加入适量砂糖和牛奶拌匀。
3. 滴入少许玉米油，继续搅拌至紫薯泥变得细腻。
4. 加入糯米粉，并逐渐倒入开水搅拌成面糊。
5. 将面糊揉成光滑的面团，注意加水时要用筷子搅拌，再用手揉揉不会烫手。
制作紫薯糯米糍
1. 将面团搓成小丸子，摆放在铺有不粘油纸的蒸屉上，留有一定间距。
2. 开启电饭煲的蒸煮功能，将蒸屉放入电饭煲中蒸煮15分钟。
通过以上简单的步骤，香甜可口的紫薯糯米糍就做好啦！快来品尝这款美味的小吃吧，既营养又美味，适合全家人一起分享。制作过程虽然稍显繁琐，但只要按照步骤来，相信每个人都可以轻松掌握制作技巧。赶快动手试试吧！