菠萝如何保存
菠萝是一种美味多汁的水果，但如何保存菠萝却是让人头疼的问题。下面介绍几种延长菠萝新鲜度的保存方法。
延长菠萝新鲜度的保存方法
1. 鲜菠萝保存
将菠萝放入塑料袋中，然后放入冰箱冷藏室保存，这样可以保持菠萝的新鲜度和口感，通常可以保存1-2周。
2. 冷冻保存
将菠萨去皮、切块或切片，放入密封袋中，放入冷冻室冷冻保存，可以保存3-6个月。解冻后可直接食用或用于制作果汁、果酱等。
3. 制作菠萝干
将菠萝去皮、切块，薄薄地切片或切丝，然后晾晒或烘干，直到变干，可以保存数月至一年。制作好的菠萝干可作为零食食用或用于烹饪。
4. 菠萝皮与核的别处
除了菠萝肉可以食用外，菠萝的皮和核也有不同的用途。菠萝皮可以用来制作凉茶，具有清热解暑的功效；而菠萝核则含有丰富的蛋白质和纤维，可以用来熬汤或者制作菠萝核饼干，充分利用每一部分菠萝，减少食物浪费。