冰箱角落里还有一盒被遗忘的淡奶油，趁着还没过期，赶紧把它给用了！
制作6寸千层芒果蛋糕的步骤
准备面糊
1. 准备一个无水无油的深盆，鸡蛋去壳，加入30克细砂糖，用手动打蛋器搅打到细砂糖融化
2. 加入牛奶和融化的黄油，继续用手动打蛋器混合到没有明显的油星印子
3. 加入过筛的低筋面粉，用手动打蛋器Z字型手法混合均匀
4. 过滤好的蛋液面糊盖上保鲜膜静置半个小时
制作饼皮
5. 把芒果削皮切成0.5厘米厚的薄片
6. 中小火加热不粘锅，刷少量玉米油，舀一勺面糊均匀铺满小锅
7. 煎至中间有气泡鼓起，小心揭起饼皮
搭配淡奶油与芒果
8. 将淡奶油打发到有明显纹路
9. 在一个干净的盘子上放一张千层饼皮，抹上适量淡奶油，再放上芒果片，再铺一层淡奶油
10. 重复铺设千层饼皮和淡奶油，直到达到所需高度，顶部放上最后一张饼皮
成品展示
11. 完成6寸千层芒果蛋糕，享受美味的视觉盛宴。
通过以上制作步骤，你可以轻松制作出美味的6寸千层芒果蛋糕，让你的家人朋友惊艳于你的烘焙技能！