红薯面包卷的做法 创意营养早餐分享:红薯面包卷的制作秘籍

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分类:林业园林
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在繁忙的生活中,一份美味又营养丰富的早餐可以让我们精神焕发,迎接新的一天的挑战。今天,让我们一起来学习制作美味的红薯面包卷吧!下面将详细介绍这道早餐的制作步骤。

创意营养早餐分享:红薯面包卷的制作秘籍

准备食材和工具

首先,准备好制作红薯面包卷所需的食材:面包机、面粉、酵母、砂糖、盐、淡奶油、红薯泥、黄油等。将主料除黄油外的所有材料放入面包机中,选择和面功能,进行10分钟的搅拌。

和面和发酵

接着,在面团搅拌10分钟后,将切小块的黄油加入面包机中,继续搅拌20分钟。待面团搅拌均匀后,取出面团,让其发酵至两倍大。发酵完成后,将面团排气并平均分成8份,然后覆盖保鲜膜,静置15分钟。

包馅和卷制

将每份面团擀成片,并均匀涂抹上红薯泥。然后将面团卷起,并捏紧两端,放入模具中。当所有面团卷好后,进行二次发酵,直至两倍大。在表面刷上蛋液,并撒上芝麻。

烘烤与享用

预热烤箱至175度,将红薯面包卷放入中层上下火烤箱中,烤制约20分钟。待烤好后,趁热脱模,稍凉即可享用这款美味的红薯面包卷。口感香甜,营养丰富,绝对是您早餐桌上的不错选择!

通过以上的制作步骤,相信您也可以轻松制作出美味可口的红薯面包卷。快来动手尝试一下吧,为自己和家人带来一份温暖的美好早餐体验!