自制菌包要什么材料 做酸奶的制作方法?

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分类:林业园林
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自制菌包要什么材料

做酸奶的制作方法?

做酸奶的制作方法?

原料:牛奶适量、菌粉适量。
做法步骤:
第1步、你需要准备的原材料:1纯牛奶(全职,脱脂,低脂,有糖的,无糖的,或者奶粉冲成的牛奶都可以!)2菌包(没有菌包可以随便去超市买任何一种酸奶,普通酸奶)
第2步、制作方法,就这一步,直接把菌包加入到牛奶里就可以了。拧紧盖子摇匀。
第3步、发酵,酸奶菌需要在持续40-60度的环境内发酵,所以咱们的暖气片正好合适。为了保温在上面盖一个小毛巾之类的吧,我盖了一个小羽绒马甲盖上,大小正合适[偷笑]。就这样发酵8小时左右。如果你家的暖气片没有这么高的温度,那么可能需要更长的时间才能发酵好,比如10小时当然酸奶机也是需要8到10小时
第4步、发酵完成,倒出来就是这样浓稠的酸奶了。看着很不错,不过吃一口很奇葩,因为完全是酸奶菌的味道,哈哈!需要调试
第5步、根据自己的口味调试。我知道很多妈妈跟我一样很介意白糖,所以推荐使用蜂蜜,而且蜂蜜还可以让酸奶更加丝绸顺滑,也可以加蓝莓酱,巧克力,核桃仁,葡萄干,蔓越莓干,麦片。

平菇菌渣肥料能种仙人掌吗?

平菇菌渣肥料能种仙人掌吗?
平菇菌渣是生产平菇剩下的废弃物,其主要成分是木屑、玉米芯和棉籽壳等,它们经过腐熟发酵以后可以作为蔬菜和果树等植物的肥料,用来栽种仙人掌自然是没有任何问题的,不过在使用中有些细节必须要注意。
首先没有腐熟的平菇菌渣不可给仙人掌使用,否则它会在花盆之中发酵,而在这个过程中会产生大量的热量导致仙人掌烧根。一般来说平菇菌渣腐熟最少要几个月的时间,我们可以将其装进一个大桶之内,再加入一些清水来发酵,也可以直接堆在外面让其接受日晒雨淋,等个半年以上再使用就没有问题了。
其次平菇菌渣就算腐熟发酵以后也不能直接给仙人掌使用,只能少量拌土,因为其保水性太好,全部用菌渣来栽种仙人掌的话,必然会导致其出现烂根、烂茎等状况。而我们用5成左右的沙质土壤,加2成左右的煤渣,再添加3成左右腐熟发酵的平菇菌渣,这样再来养仙人掌的话就没啥问题了。
另外平菇菌渣腐熟发酵以后最好只给地栽的仙人掌使用,比如说院子外面围成篱笆那种甚至不用混土,直接埋在根系旁边都可以。而盆栽的仙人掌一是没有必要使用如此肥沃的基质,二是平菇菌渣在使用过程中容易引来小黑飞,到时候它们会在盆土之中产卵,虽然仙人掌比较皮实不怕它的幼虫啃食根系,但像蛆虫一样挺恶心的,而且小黑飞飞来飞去的也很烦人。
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