反季节大白菜种植技术
冬天有哪些反季节蔬菜？
冬天有哪些反季节蔬菜？
反季节蔬菜，是指春夏类蔬菜秋季延后及春季提前生产的蔬菜。种植时必须采取防寒措施，达到提早上市目的。反季节蔬菜是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。
冬季反季节蔬菜生产的地区，要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方，水源方便，土壤条件适宜，并尽可能有挡风屏障（如北面高山屏障或其它建筑物），避免冷风直接袭击。
春季蔬菜：青椒、彩椒、洋葱、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、春笋、韭菜。
夏季蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
秋季蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、山药、白菜、扁豆。
冬季蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、芹菜、菠菜、芥菜、莴苣。
夏季北方应季蔬菜产量大
南方十月份种白菜晚吗？
在温暖的南方,白菜种植时间最晚不超过9月份,在寒冷的北方,最晚不超过8月上旬种植。具体要根据白菜品种、当地季节气候来定,可适当提早或者推迟。注意种植白菜不能连作,也不能和十字花科蔬菜轮作。
当地温度在20一25度之间为最佳种植时间段,此时温度最适宜大白菜幼苗发芽,种后3一4天就可以出齐苗,一般会在7月底一8月中旬之间种植大白菜。
口感最好的白菜，一般在秋冬季节种植。以常规品种的白菜来说，北方一般在八月份，有些提前到七月下旬，就开始种植白菜。但在华南地区一般在9~12月份都可以种植，江淮地区一般都在八月上旬到十月中旬播种。以上是秋冬白菜种植时间，还有春白菜、夏白菜但在农村很少人种植，有农民的话来说这是反季蔬菜，需要更高的病虫害管理成本，虽然很多品种都已经改良了，但农民很少会去种植这些品种的白菜。
黑龙江适合种植哪些反季果蔬？
可种的太多了，这么说吧，从叶菜到瓜果再到食用菌基本都适合种植。不过现在种的太多，竞争比较激烈，最好还是联合几家一起做，规模大了好销售。现在绥化地区靠大棚种反季果蔬比较多规模也大，有时间可以去转转，借鉴点经验。这边一般黄瓜、柿子、茄子等蔬菜种的多，那种只有手掌心大小的西瓜也有不少人种。
错季种植令蔬菜身价飙升一般这个季节咱黑龙江当地产的小园菜都罢园了，南方菜运来菜价还高，大棚种植的错季蔬菜就开始上市了。您现在出手就晚点了，以黄瓜以例，一般8月下旬就得直播了，到这个季节正好上市，现在在超市就能卖三元多一斤。再过一个左右的时间黄瓜的价格肯定还会再涨一点。
水果类的作物可以种点草莓。九月初栽草莓秧儿，到明年一月末上市，正好临近春节，开价最低也要十几元一斤。您最好先请明白人仔细规划一下，做到大棚全年无间歇种植轮作。植绿色瓜菜，一般绥化地区这边都是先种早瓜，再种叶菜，然后是黄瓜，最后还有一茬香瓜呢。这四五茬瓜菜，这一栋棚就能赚10万元。而且这边的大棚冬季取暖全部采用燃烧秸秆颗粒，既降低了成本，又保护了环境。
果蔬，很多人还停留在“夏秋稀烂贱，冬春靠外来”的传统印象中，其实，经过多年摸索，反季节果蔬在咱们黑龙江已经大面积得到推广，并正以其特有的品质优势逆向走进南方蔬菜主产区。南方八月到十月是雨季蔬菜产量低，北方的蔬菜正好是个补充。还是那句话，种什么都赚钱，不过一定要了解一下周边市场行情再决定。