如何制作姜糖空心脆饼
想要在家里制作出美味的姜糖空心脆饼吗？下面为您详细介绍具体的操作步骤。
制作美味姜糖空心脆饼的步骤
准备工作
首先，在一个容器中放入适量的面粉、植物油、温水和盐，然后用筷子充分搅拌直至形成絮状的混合物。
搅拌面团
将面粉逐渐揉成面团的形状，然后用保鲜膜将其包裹好，让面团静置半个小时，以便面团更加柔软。
处理面团
用铲子将面团均匀地分成若干个小剂子，然后使用擀面杖将每个小剂子擀平成圆形的面皮。
加入姜汁红糖
在每个圆形面皮的中间位置，滴上姜汁红糖，然后将面皮包裹并捏紧封口，确保姜糖完全被包裹在内。
制作脆饼形状
再次使用擀面杖将面团擀成牛舌状，使姜糖均匀分布。将处理好的面团放入烤盘中，轻轻在表面喷洒少许水雾。
烘烤及装饰
在面团表面撒上适量的黑芝麻，然后将烤盘放入预热至195度的烤箱中，上下火一起烤约15分钟。待脆饼表面金黄酥脆即可取出享用。
这些简单的步骤能帮助您在家中轻松制作出美味可口的姜糖空心脆饼，不妨尝试一下，让您的家人朋友都能品尝到这道美味的小吃！