适合冬天的葡萄美食
东北十大耐寒葡萄品种？
东北十大耐寒葡萄品种？
1、黑香蕉
黑香蕉属于中晚熟的优质葡萄品种，具有极强的抗病性和抗寒性，能够适应东北、华北等地区的寒冷冬季，而且该品种所产的葡萄在采收之前不会出现裂果的情况，而且果实的产出率也比价高。
2、皇家秋天
皇家秋天属于欧亚种品种，是目前发现的无核葡萄中果实最大的一款葡萄，平均每颗葡萄的重量能达到8克，其生长期一般在每年的4月到9月，果实从萌芽到成熟只要160天时间。
自家院子里种的葡萄，冬季该如何管理？
秋季是葡萄成熟、采摘的季节，葡萄采摘时会损坏一些树枝，此时我们在采摘完葡萄之后便要对其修剪，但是葡萄树的修剪一般是在落叶期开始进行，葡萄采摘后，离正常落叶期还有较长的一段时间，此时我们所做的就是要对葡萄树进行养护管理，秋季节养护管理的好坏，直接关系到明年坐果率的高低。
如果管理措施不当，会使营养储备减少，枝条不饱满，树体衰弱，抗寒力差，造成明年的落花落果。因此，秋冬季节一定要加强对庭院葡萄树的管理。
1、防治病虫：深秋时节，葡萄易发生霜霉病和遭受叶蝉危害，导致早期落叶，必须及时防治。防治霜霉病可用90%乙磷铝600—800倍喷洒，同时可以结合用0.2%一0.3%的磷酸二氢钾进行叶面施肥。每隔10天喷一次，连续2—3次，葡萄叶蝉危害时，一般用1000倍液的氧化乐果防治，一次即可。
2、秋施基肥：基肥最好的施用时期应在采果后进行，且宜早不宜迟。因早施能迅速恢复树势，有利于葡萄越冬和第2年的生长结果。另一方面，基肥秋季早施，地温较高对有机肥的分解有力，切断的新根愈合快，能迅速长出新根，葡萄第2次根系生长高峰在8—9月，秋季早施基肥和根系生长吸收规律是一致的。
3、灌水:冬耕施肥后要灌好冬前水,这是一次防冻关键水。即要浇透水,但不能积水待土壤松散后及时保墒。春灌可根据墒情和气候条件,不可超过3月中旬,以免地温过低而影响树体发芽时间和芽率整齐。
4、冬季清园：清除落叶病叶集中烧毁，减少病源，先用3%的硫酸亚铁喷园一次，再用3%的五氯酚纳加波美3—5度的石硫合剂，进行全面喷洒清毒。也可用1份福美双 2份硫磺粉 2份石灰粉撤地面，或667m2用50kg的石灰撒地面。