滑菇栽培技术
平菇是人工菌吗？
平菇是人工菌吗？
是的，平菇和香菇，滑子蘑，黄蘑菇以及金针菇都是人工种植的品种。
冬季能培菌吗？
冬季，我国北方气温常在0℃以下，而多数食用菌菌丝生长要求的温度是25℃左右。在冬季如无加溫条件时，只好栽培低温型的金针菇和滑菇，少量栽培可在住人的室内长菌丝，大量栽培可用塑料薄膜建暧房栽培
菌丝体培养：食用菌在菌丝体阶段所要求的条件主要是 温度和黑暗，其它如湿度和通风都是次要的。这样就好办 了，不论用何种办法种何种菇，接种后只要在室内找个溫度 稍髙〈20—25。0的地方，将其堆叠起来，上面盖一块黑色 或深色的布即可。过上20天左右，待菌丝体长满培养料后， 需另换一个地方进行子实体培养。
滑子菇的栽培场所、适宜季节与常用配方是怎样的？
滑子菇属低温变温结实型菌类，栽培时宜半熟料栽培，最好选择气温在8℃以下的早春季节，最佳播种期为2月中旬-3月中旬。
张家口万全适合种植什么蘑菇？
这里的气候四季分明。温差很大。非常适合种植蘑菇。有很多种蘑菇可以种植。这里低温时间比较长。蘑菇的生长期也会比较长。而且质量也很好。适合种植的蘑菇有平菇，香菇，黑木耳，滑子菇，灰树花等等。几乎所有可以人工种植的蘑菇，在这里都可以种植。
冬季滑子菇种植技术？
1、接种 在接种室内，按每立方米用10毫升甲醛、8克高锰酸钾进行熏蒸消毒后，将冷却至30℃以下的料包打开接种。菌种选用洁白、健壮、无污染的适龄菌种。菌种瓶、接种工具和手必须用3%来苏尔或0.1%高锰酸钾洗净消毒，以免染上杂菌。将掰成杏核大小的菌种混播在1厘米厚的料面上，也可先在料面上分散扎9个1厘米大小的孔，再撒菌种并稍压平，每盘需要500克（1罐头瓶）菌种1瓶，然后包好包严，防止开包。
2、养菌 将包好的盘放在架子上养菌，如果春季气温低，可多堆上几层发菌，但是必须每7天倒1次垛，到了4月中旬就应上架
春天种哪种蘑菇？
我国可供人工栽培的菌类品种很多，各品种生活习性不同，均有各自的出菇适温范围。在不同季节和气候特点下种菇，必须选用好适宜温型的品种，才能获得可观的经济效益。这是种菇者必须掌握的一种基本概念。
我国幅员辽阔，地形复杂。按照气候学上划分四季的标准，候( 5天)平均气温上升到10℃以上才是春。各地进入春季的日期很不一致，如福建、云南的南部、两广、海南省等地，在1月中、下旬春季就已来到。 而南岭以北的浙江、江西、湖南等省，在3月上旬进行春季。长江、 黄河之间的中原大地，3月下旬春光普照。4月初春季才逐渐进入华北平原和京津地区。五一节前后，东北和内蒙古春回大地。5 月下旬春天的气息才能遍及北部边境的每个角落。我国西部地区则是另一种景况。北疆的准噶尔盆地约在4月始春，而南疆的塔里木盆地3月份就已遍地春风。青藏高原大部分地区是在4~5月入春，但藏北高原即使在最热的7、8月份也还升不到春天的温度。
春季的气候特点是：气温回升快、冷、暖空气相互交流，寒潮较多，气温不稳定。南方多雨湿润，越往北风沙越大，雨水稀少，空气温度也较低。根据上述气候特点，春季种菇，南方及中原大地应选择中、高温型菌类品种为宜。如中、高温型平菇、紫木耳、白背毛木耳、凤尾菇、鲍鱼菇、桃红平菇、鸡腿菇、灵芝等品种。北方则应以中、低温型品种为主，如中、低温型或广温型平菇、鸡腿菇、杨树菇、姬松茸、香菇、黑木耳、猴头菇、榆黄菇、滑子菇等品种为最佳。春季种菇，除选择好品种外，最好是利用保护设施栽培，如阳畦及塑料大棚，温室及简易菇房，或者与农作物或蔬菜套种。最有效的方式是利用大棚进行菜菇套种，棚架上种植藤蔓类蔬菜，棚下地面种菇。可采用室内升温发菌，室外棚下出菇，形成上菜下菇的立体种植模式，经济效益更高。
总而言之，春季种菇，应根据各地的不同气候特点，灵活选择栽培品种，特别是应事先了解各品种的生活特征，出菇适温范围，因地制宜发展生产，便会万无一失，增产增效。