冬天草莓保鲜及储存方法
冬天孩子吃草莓好吗？
冬天孩子吃草莓好吗？
可以吃，不过反季节水果我还是不建议多吃。冬季，反季节水果都是大棚出来的。草莓中间空心、形状不规则，体形过大的，一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短，颜色也就随之新鲜了，但果味却变淡了，这种草莓一定少吃。另外非要吃的话，建议在盐水里泡泡洗干净再食用。
东北露天草莓怎么越冬？
1、浇灌水分
想让北方露天的草莓安全越冬，在入冬之前，要为草莓浇灌一次防冻水，提高植株的抗寒性和抗冻性，注意浇灌防冻水，要在土壤就进入结冻期的时候进行，并且需要将水浇灌透。
2、覆盖材料
在为草莓覆盖保暖材料的时候，可以使用秸秆、树叶、软草，作为第一层，然后使用腐熟的马粪、细碎圈肥土和腐熟肥土，作为草莓覆盖物的第二层，注意第二次覆盖要等到温度稳定在5度左右的时候进行。
3、覆盖方法
在为草莓覆盖保暖材料的时候，要先在草莓上方覆盖上10厘米左右的草，然后在草层的上方，加盖3-5厘米厚度的土壤，注意必须先覆盖草，再覆盖土壤，以免在春季撤土的时候，伤害到草莓苗。
4、撤除方法
在来年的春季，温度在5度左右且土壤表面化冻后，可以将草莓最上方的土壤撤除，然后等到温度上升到15度左右的时候，再将覆盖草莓的材料撤除，注意在第二次撤除后，要为草莓浇灌一次温水，提高地温。