北方适合种什么板栗
炒板栗用哪种板栗好？
炒板栗用哪种板栗好？
据说是北方板栗最适合做糖炒栗子。 对比下南北方的板栗特点，北方板栗偏小，含糖量高适宜作糖炒栗子，它主要分布在华北各省的燕山及太行山区。
而南方板栗偏大，一般淀粉含量高，含糖量低，多适用作菜栗，在长江流域很多地方都有种植。而四川、福建、两广等地也有板栗，但是果实大小不齐，肉质偏粉质，也被归为南方派的板栗。
市场炒板栗用哪种果？
市场炒板栗用的是燕龙板栗。
燕龙是从燕山板栗中选育获得的新品种。果皮红褐色，油亮美观，坚果大小整齐，质地糯性，细腻香甜，涩皮易剥离。该品种适宜在燕山板栗主要栽培区种植。
北方板栗主要品种是什么？
北方板栗主要品种有：
邢台板栗、河北青龙宽城板栗、丹东板栗、燕山板栗、镇安板栗、罗田板栗、迁西板栗、郯城板栗、信阳板栗、邵店板栗。
北方山地适合种植什么果树？
1、北方山地适合种植的果树较多，可以根据当地气候来来进一步细化。
2、东北吉林、黑龙江山地适合种植红松、蓝莓、越橘、都柿，辽宁可以种植榛子、桃子。
2、华北地区可以种植板栗、苹果、鸭梨、柿子、桃子、葡萄。
3、西北地区山地土壤干旱可以种植杏子、甜枣、核桃、沙棘。
板栗早熟品种有哪些？
1、云夏
该品种早熟、早实、丰产稳产，坚果色泽美观，含糖量高，品质优良。坚果平均质量16，5g，出子率41，24%，坚果含糖量21，78%，含淀粉48，41%。
2、大果乌皮栗
树冠伞形，主干不明显，果大，平均单果重19克，果皮乌黑，10月上旬至中旬成熟，高产稳产，抗病力强。
3、早香1号板栗
早香1号为油栗类型板栗品种。早熟，丰产性好，果肉淡黄色，风味香浓，品质优。适宜在广东省板栗产区种植。
4、宋家早
坚果椭圆形，中等大，平均单粒重8克，整齐度稍差。果皮黑褐色，明亮。果肉质地细糯，含水56.5%，糖14%，淀粉50.6%，蛋白质11.1%。
5、二新早
九 月上旬成熟，果面橙红色，艳丽明亮，果味香甜，品质上等，以果多、 粒大、含糖量较低、淀粉含量高、肉质偏粉性为特点。
6、鲁岳早丰
果实成熟期在8月30日左右，落叶期在11月上、中旬。该品种坚果椭圆形、红褐色，光亮美观，充实饱满，大小整齐一致，属大中型栗。果肉黄色，细糯香甜，涩皮易剥离。