怎么判断玉米的质量 超市如何卖好玉米?

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分类:林业园林
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怎么判断玉米的质量

超市如何卖好玉米?

超市如何卖好玉米?

今天早上花了十元钱买了三个新鲜的玉米,甜的,刚煮了吃了,还真是甜的,今早这十元的玉米体验还算满意。
说实话,三个玉米十块钱,贵不贵,我们心里也明白,这个时候的玉米要么是南方运过来,要么是大棚里的,露天种植的玉米还在长禾,没有上市,所以这样的价格也只能吃个新鲜,天天吃,钱袋子受不了。
现在玉米刚刚上市,可能人们抱着吃个新鲜的心态,价钱贵点也无所谓,买的人也较多,少量玉米不愁卖不出去,当玉米大批量上市之后,价格降低,超市这个时候如何卖好玉米呢?我个人认为可以从以下方面来着手:
1、超市开市的时候,在超市显眼的地方,找个台子,把新鲜没有剥的玉米堆放在上面,堆放码高点,给消费者眼球冲击,这个时候可以把玉米论个卖,消费者先抢一轮。
2、当堆放的玉米经过上午一轮后,下午4点左右,根据剩下玉米的多少,做出相应促销力度,剩多的话,促销力度大点,少的话力度小点。经过傍晚一轮做活动之后,会消耗一些。
3、对于还没有卖完的玉米,可以找理货员剥皮,然后贴上保鲜膜,论个卖,有部分消费者喜欢买这种净的玉米。
4、最后卖不完的玉米可以拿到超市外面卖,大甩卖,价格肯定比超市低,有人会说,为什么要拿外面来卖呢,其实这是因为甩卖的玉米,利润很低了,如果在超市经过前台收银系统售卖,这样就压低了超市的整体利润,所以超市一般把利润很低的产品拿到超市外面卖,不经过收银系统。
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尽量已促销了让顾客觉得便宜购买,一般超市的都不用担心卖不出,除非是比较不好的玉米、品质不好的才会滞留。

什么样的青贮玉米质量好?怎么挑选?

选择青贮玉米应该在玉米棒乳熟期的玉米最好,当然是剥开玉米棒看看乳熟程度。
青贮玉米最大程度保留了玉米秸秆做为饲料的营养成份,青贮过程就是氨化过程和乳酸发酵过程,青贮玉米是牛、羊牲畜喜食的饲料,储存时间长,一年四季都可以饲喂,一般大型奶牛场、肉牛场、肉羊场都建有青贮池(窑)。
青贮玉米必须先粉碎,加入青贮池,一层一层踩结实,加入酵母、氨化添加剂、乳酸菌、食盐等密封发酵。在玉米选择上,要选择玉米棒乳熟期,可以做为鲜食玉米的玉米秸秆,要有玉米棒,没有玉米棒的玉米营养价值大打折扣。
青贮玉米种植应该选择高玉米秸秆的品种,秸秆2米以上品种,每株能结四个玉米棒以上的品种。青贮玉米要选择秸秆粗壮,抗倒伏,耐干旱、抗病虫害的品种。青贮玉米不能喷雾农药。
青贮玉米也可以收购倒伏玉米,我们当地农民玉米倒伏后,基本上全卖给奶牛场做青贮饲料了!
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