朝天椒摘心打顶方法及示意图
指天椒怎么打枝？
指天椒怎么打枝？
一、门椒现蕾时，要及时摘掉，同时要及时打掉门椒以下的侧枝。适时修剪可以促进修剪的生长发育，提高辣椒的品质和产量。
二、当主茎长到14~16片叶时，要及时摘掉主茎上的芽。因为主茎顶端芽的开花结果会影响辣椒上侧枝的生长发育。辣椒的产量主要取决于侧枝的发育。侧枝产量占总产量的80~90%，而主茎产量仅占总产量的10~20%。主茎不去，很大程度上影响整个辣椒的产量。
第三，辣椒上面的侧枝非常发达。应去除瘦弱、病态、杂草丛生的部分，用病叶保留健壮部分，使水分和养分充分供给健壮的侧枝，促进开花坐果，对提高产量大有好处。一般每个侧枝只留一个芽，留两个叶就摘，这样可以享受到充足的营养。
4.开花结果后的整个过程中，详细观察辣椒的生长情况，随时清除病虫叶片。当辣椒果实平均数量达到50-70个时，在最顶端的辣椒果实上留4-5片叶子，之后出现的芽和新枝要及时摘掉，有利于营养积累，促进辣椒红熟。否则容易导致侧枝多，果实小，辣椒总产量降低。同时辣椒的成熟度也不一致，不利于辣椒果实的收获。
掐辣椒头，也就是修剪心脏，是一项非常重要的工作，关系到辣椒的高产。这项工作虽然复杂繁琐，但是做好了对辣椒的增产增收有很大的帮助，应该作为一件非常非常重要的事情来做。
尖椒如何整枝打杈？
辣椒的修剪因种植的品种而异。辣椒一般留3~4个侧枝，菜椒(甜椒)留2~3个侧枝。打顶后促进更多的侧枝，选择4个侧枝。因为品种不同，栽培不同，修剪的侧重点和具体措施也不同，可以分开说。
种植指天椒的过程需要掐心吗？
需要。
如果你想让辣椒结更多的果实，你应该让它多分枝。辣椒打顶去核处理可以使其长出更多的分枝和侧枝，植株变得更加饱满，结果更多。辣椒打顶摘心的方法其实和辣椒差不多。当植株移栽一段时间，长到8-9片叶时，进行第一次打顶和取芯。这时候就要及时把植物顶端的生长点去掉。当辣椒开始开花，也就是出现花蕾的时候，就要进行第二次打顶去核。这时候就要及时摘掉顶芽，增加有效侧枝数量，从而有效提高辣椒产量。