剥熟玉米皮的巧妙办法
剥了皮的玉米是蒸还是煮？
剥了皮的玉米是蒸还是煮？
蒸会保留更多的营养，但是蒸玉米吃起来比较硬。
蒸玉米的营养损失比较小。因为煮玉米的时候需要在水里煮，这样营养就煮出来了，但是玉米蒸的话就不沾水了，可以更好的保留营养；煮玉米煮久了口感更软，蒸玉米相对硬一些，口感更扎实；所以和水煮玉米相比，口感更好；蒸玉米，油亮油亮，颗粒饱满。
广西玉米糖水的玉米怎么去皮？
第一步:首先，我们准备一个没有去皮的玉米。首先，我们用刀在玉米上垂直切一刀。尽量不要切里面的玉米粒，只切掉玉米的外层。
第二步:然后切掉玉米两端的一部分。
第三步:最后只需要用手轻轻一剥，玉米皮就全部被剥掉了。是不是省时省力？你不 根本不需要用手剥。太好了。
玉米大碴子怎么脱皮？
1.玉米洗净，中间横着掰。
2.将尖刀尽可能深地插入玉米芯。当然，注意不要让锋利的刀刃指向你的手。
3.慢慢地，当刀深入时，玉米突然分成垂直的两半。
(唐 不要只是用刀子把它切成两半，它 销毁一些玉米粒很容易，这样你可以保留整个玉米粒。)
4.拿起分开的玉米块。其实用手指指着边上一排排的玉米就很容易把玉米粒剥下来。一直一排排的剥。
烀熟的粘玉米怎么搓粒好搓？
煮熟的粘玉米用手不容易搓，要用工具来做。
首先我们准备一把不锈钢叉子，然后把叉子平放在玉米根部，稍微用力往上一提，玉米粒就很容易被剥开了。然后按照上面的方法继续剥皮，熟练之后速度会更快，而且这个方法也适用于生玉米。
另外，如果家里有削皮刀，给熟玉米削皮也很方便。或者把煮好的玉米放冰箱里放一会儿，硬了就擦掉。
怎么剥冻玉米粒最快最方便？
速冻玉米粒快速去皮？
方法一:首先将玉米对半切开；然后在砧板上立一段玉米；然后用削皮器对着玉米粒根部往下压，这样两行玉米就基本可以切掉了；然后用刀把玉米粒的根部轻轻切掉，一刀差不多能切一排。
方法二:首先将玉米掰成两段；然后把准备好的叉子从折断的地方插入，然后基本上就很容易剥出三排玉米粒了；接下来可以用手压着侧面慢慢剥，方便又能保证玉米粒的完整性。
方法三:现在技术比较发达，各种神器都有，其中剥玉米粒的神器非常好用，而且不会伤手，玉米粒也剥的很饱满。而且神器种类繁多，可以根据自己的需求选择，处理起来更加方便。