儿童吃粗粮的最佳方法
5小孩吃燕麦粥好吗？
5小孩吃燕麦粥好吗？
小孩吃燕麦粥是比较好的，燕麦属于粗粮，而且含有膳食纤维，比较丰富，可以润肠通便，促进肠道蠕动，能够预防和缓解便秘，另外小孩的饮食也需要加强营养，多吃一些肉类，蛋类，等能够给身体补充营养，促进生长发育，另外小孩儿要都晒太阳，进行户外锻炼。
有一种健康主食叫做“粗粮”，怎样吃才更好呢？
粗粮是相对于平时所吃的细粮而言，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆等。
平时可做些粗粮粥或粗粮的面食都是很不错的。
最常见的粗粮就是玉米面，玉米的营养很丰富，这里介绍一下玉米面的做法！
一、玉米面馒头
【材料】普通面粉300克，玉米面粉100克，白糖30克，温水200克，酵母5克
【制作】
1、面粉称重，普通面粉和玉米面粉的比例为3：1。
2、将两种面粉混合均匀备用。
3、准备好30度左右的温水200克，酵母5克，白糖30克。
4、用温水将酵母和白糖融化搅拌均匀。
5、将混合好的酵母白糖水慢慢倒入面粉盆中，边倒边用筷子搅拌。
6、将搅拌好的面倒入案板上揉至光滑。
7、放到盆里盖上盖子室温发酵至两倍大，发酵后用食指蘸些面粉在面团中间插个孔，面团不反弹不回缩即发酵完成。
8、将面团揉光排气，边揉边适当加些干面粉，揉好的面团平均分成6份，揉圆揉光滑。
9、蒸锅添水，放到蒸屉上盖上盖子醒发20分钟后，大火将水烧开蒸15分钟，5分钟后开盖。
二、奶香玉米饼
【用料】玉米面70克，白糖30克，牛奶50克，鸡蛋1个
【做法】
1、用料称重备用，鸡蛋打散，将所有材料混合，搅拌均匀成糊状。
2、电饼铛刷上一层油，将面糊垂直90度缓缓倒入电饼铛，摊出圆形，大小适当就可以了。
3、面饼摊好后打开电饼铛开关，煎到面饼表面有很多洞洞时翻面。
4、待两面煎到金黄色就可以出锅了。