1-2岁婴儿辅食虾滑 怎么给孩子吃虾?

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1-2岁婴儿辅食虾滑

怎么给孩子吃虾?

怎么给孩子吃虾?

我家小外甥就非常喜欢吃虾,他妈妈每次去市场买菜都会买些个大新鲜的基围虾回来做成美食给孩子吃。基围虾在宝宝辅食中起着非常重要的作用,因为它的肉质鲜嫩且营养价值高,很多宝宝都喜欢吃虾。
它含有的蛋白质是鱼、鸡蛋的好几倍,它还含有丰富的微量元素和维生素等,最主要是它的烹饪方法多,且容易消化,所以妈妈们也喜欢煮虾给宝宝吃。
那么,怎么给宝宝做虾吃最营养呢?
1.白灼虾: 基围虾买回来后清洗干净,然后锅里烧开水;放几片姜下去,把虾倒入煮熟;把虾捞起来沥干水后装盘即可。这道虾保持了原汁原味,营养成分流失的少,可以说是最有营养的,但是虾的个头大,小宝宝吃起来比较费劲,妈妈们可以帮宝宝剥壳后切成薄片给宝宝吃。
2.虾糊: 新鲜的大虾剥壳后煮熟,然后剁碎;锅里倒入一碗高汤煮开,把碎虾倒下去煮开;最后倒入一些用水调均匀的淀粉或者红薯粉,使其呈糊状后停火。这道菜比较适合8个月左右的宝宝食用,如果6-7个月宝宝对虾不过敏的话,也是可以食用的。
3.虾饼: 新鲜大虾买回来洗干净剥壳去虾线后用开水煮熟,把虾仁剁碎备用;把胡萝卜去皮切丝或者切细丁备用;大碗里打散一个鸡蛋,倒入面粉和水,加少许盐,搅拌均匀;把备好的虾末和胡萝卜丝倒下去再次搅拌均匀;平底锅里烧热油,把面糊倒下去用中火慢慢煎至两面金黄即可。

两岁半的宝宝虾丸怎么做?

主料虾肉300克 猪肉末50克 蛋清1个 辅料生姜末1小勺 调料适量 芹菜叶适量
步骤
1. 准备好食材。
2. 将鲜虾去头、去壳、去虾线,洗净后沥干水分。
3. 用料酒和少许盐腌制15分钟。
4. 沥干后,将虾肉剁成蓉。
5. 将猪肉末、芹菜末、虾蓉和生姜末加入盐和鸡精拌匀。
6. 加入蛋清顺着一个方向搅打至起劲。
7. 锅中的热水烧开,将虾肉团好一次下入。
8. 至虾肉丸子漂浮起来就表示丸子熟了。
9. 将紫菜和小番茄加入汤中,滴入几滴油,待汤汁沸腾即可出锅。

有什么营养品适合做宝宝的辅食?

宝宝的辅食不应该是什么营养品。根据宝宝的年龄来做适合的辅食才是关键!一般到了6个月后就可以慢慢添加辅食了。
6-12个月时宝宝应该以母乳或是配方奶为主食,可以少量的添加一些辅食:蛋黄、营养米粉、粥、稠面条,可以适当加入蔬菜汁肉泥等。
1-2岁的宝宝辅食量可以加大到超过奶制品的量,可以适当加一些盐,除了米饭外鸡蛋、肉类、蔬菜水果都是很好的辅食。
2-3岁的宝宝每天的食物应该跟成人的类似了,谷类、蔬菜水果、肉类、乳制品、食用油等,都是营养均衡的必须品。
3岁以后基本就跟成人吃一样的食物了,基本大人吃什么宝宝就吃什么。
添加辅食不要成为大人的负担,酌量逐渐添加,随时关注适合宝宝肠胃适应能力才好!