孕妇吃西兰花有什么好处
产妇可以吃西兰花吗？
产妇可以吃西兰花吗？
产妇可以吃西兰花，西兰花营养价值也是比较高的，吃了后可以稳定产妇血压，也是可以缓解孕妇焦虑。西兰花富含维生素C和叶酸，其实也是可以增强免疫力，有着促进铁的吸收。对于产妇来说，西兰花可以提高肝脏解毒能力，可以增强身体免疫力，防止预期会出席感冒和坏血病的发生。
西兰花到底好不好？
据说西兰花很多功效，不知道怎么吃怎么做才美味又好吃
西兰花很好吃的，而且营养丰富，做法也有很多种，跟虾，培根，西红柿的搭配非常的完美，味道清香，想了解更多可以关注我哦！
这里只介绍一下简单的做法，供大家参考！
【材料】有机菜花半棵，胡萝卜少量，培根1-2片，葱姜，生抽，盐，玉米油
【制作】
1、有机菜花摘成小朵后清水洗干净。
2、菜花用开水焯一下盛出备用。
3、培根切片，胡萝卜切菱形片，葱姜切好备用。
4、热锅凉油，放入培根炒出油。
5、放入葱姜爆香。
6、放入菜花翻炒均匀后加入半勺生抽。
7、放入胡萝卜炒均匀后加入少许清水盖上盖炖3-5分钟即可。
8、出锅前调入少许盐，翻炒均匀。
孕妇吃什么补充叶酸？
什么是叶酸？叶酸，也就是维生素B9，是一种水溶性维生素，因为最初是从菠菜叶中提取出来的，所以称为“叶酸”。
叶酸在体内不能合成，只能外源性摄入，比如食物和药物。
深绿色蔬菜、柑橘类水果、豆类、坚果、动物肝脏等食物内富含天然叶酸。
孕妇多吃点绿叶菜和水果，就可以补够叶酸吗？非妊娠妇女的叶酸平均需要量为每日320ug膳食叶酸当量，推荐摄入量为每日400ug；
孕妇的叶酸平均需要量为每日520ug膳食叶酸当量，推荐摄入量为每日600ug；
食物中的叶酸遇光、遇热就容易失去活性，在贮存、加工和烹调的过程中叶酸的损失高达50%～90%，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多，通过食补几乎无法达到孕期推荐摄入量。所以，药物补充是有必要的。
注意：
1、为了尽可能减少叶酸的流失，要改变饮食和烹饪习惯：
买回来的新鲜蔬菜不要放得太久（蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%）；
不要用盐水浸泡蔬菜；
煲汤时间不宜过长（煲汤的烹饪方法会让叶酸损失50-95%）；
2、使用某些药物时，要增加叶酸的摄入：
维生素C、雌激素、磺胺类药物、阿司匹林等。
3、喝酒的人，要增加叶酸的摄入，当然孕妇不建议喝酒。
4、高同型半胱氨酸血症的孕妇，要增加叶酸的摄入量。
补充叶酸的正确方法（仅针对预防神经系统畸形）1、正常女性：可能怀孕或孕前至少3个月开始，每日补充0.4-0.8mg，直到妊娠满3个月；
2、怀过神经管缺陷胎儿的女性：可能怀孕或孕前至少1个月开始，每日增补5mg叶酸，直至妊娠满3个月；
3、夫妻一方患神经管缺陷或男方既往有神经管缺陷生育史的女性：可能怀孕或孕前至少1个月开始，每日增补5mg叶酸，直至妊娠满3个月；
4、以下情况：可能怀孕或孕前至少3个月开始，每日增补0.8～1.0 mg叶酸，直至妊娠满3个月；
患先天性脑积水、先天性心脏病、唇腭裂、肢体缺陷、泌尿系统缺陷，或有上述缺陷家族史，或一、二级直系亲属中有神经管缺陷生育史的女性；
糖尿病、肥胖或癫痫的女性；
胃肠道吸收不良性疾病的女性；
正在服用增加胎儿神经管缺陷风险药物（具体药物请咨询医生）；
5、高同型半胱氨酸血症女性，建议每日增补至少5mg叶酸，直到血液同型半胱氨酸水平降至正常后再考虑受孕，且持续每日增补5mg叶酸至妊娠满3个月。
注意：
如有以下情况，可酌情增加补充剂量或延长孕前增补时间：
居住在北方，尤其北方农村；
饮食中新鲜蔬菜和水果食用量小；
血液叶酸水平低；
MTHFR 677位点r丌基因型；
备孕时间短。
叶酸不可过量：正常女性每日不宜超过1mg。