宝宝水果鸡蛋羹的做法
有人说用鸡蛋与牛奶蒸蛋羹对孩子好，具体应该怎么进行烹饪？
有人说用鸡蛋与牛奶蒸蛋羹对孩子好，具体应该怎么进行烹饪？
鸡蛋液两个打散打匀，加入两个鸡蛋液量的纯净水，加入二十五克牛奶，把三种液体搅拌均匀，加入适量盐，用保鲜膜封起来，上笼屉蒸制十分钟，液体凝固即可，无需太老硬状态，拿出，淋点生抽香油即可使用！
食材用料：牛奶250g 鸡蛋2个 哈密瓜适量 细砂糖适量 青提子适量
菜谱做法：
1.牛奶里面加入一点细砂糖，搅拌融化
2.鸡蛋用筷子打散
3.将牛奶倒入鸡蛋里面
4.用筛网过滤一遍
5.倒入容器里面，盖上保鲜膜，然后在保鲜膜上面扎些小孔
6.放入电饭煲里面，下面加上冷水，开始蒸！
7.这个时候来处理水果，取一颗提子，在1/3处斜切一刀
8.留大的那部分用，也就是2/3部分，然后在中间再切一刀
9.把切口处对拼起来，就是一个心形了
10.将所有的都这样来处理
11.用挖球器在哈密瓜上挖出圆形！
12.蒸好的鸡蛋，揭去保鲜膜
13.放稍微凉一点后，铺上果果就可以了！用手机看这道菜做法
分开吃不就得了，干嘛要合在一起吃！原因是我不会做那……因为我没这样做过！不好意思！?
牛奶加热时温度不宜过高，否则破坏牛奶的营养成份，蒸鸡蛋加凉白开比较适合。
宝宝不太喜欢吃饭，想换一些做饭的花样，2岁宝宝一周的菜谱该怎么搭配？
2岁宝宝的饮食要点：1.一般每天可安排5次进餐，除了3大餐以外，还可以上午和下午添加1次小点心或者水果；
2.2岁宝宝的每餐必须要有饭有菜，重视营养搭配，如粗细搭配、荤素搭配；
3.2岁宝宝的饭菜在色、香、味、形等方面，妈妈可以对创新，讲究花样，提高宝宝进食兴趣；
4.2岁宝宝的饭菜，需要口味清爽，不宜添加过多的调味品，如味精等，同时烹饪方法可以多用清蒸、煲炖等，不用油炸烧烤等。
具体推荐如下：
1.早餐●肉末豆腐鸡蛋羹
原料：猪肉馅、嫩豆腐、鸡蛋、葱花、香油、盐、酱油
做法：
1.豆腐切丁备用；鸡蛋打入碗中，加入大约与鸡蛋液等量的水；放入盐和豆腐丁，把所有食材搅拌均匀，放入蒸锅里大火蒸10分钟；
2.热锅冷油，油热后，葱花放入肉末，煸炒变色变色，倒入酱油和食盐。
3.加入少许清水，炖煮肉末，肉末熟烂后，直接浇在鸡蛋豆腐羹，点上几滴香油，撒上少量葱花即可食用。
2.加餐●水果沙拉
原料：苹果、猕猴桃、酸奶、葡萄干、蜂蜜
做法：
苹果和猕猴桃洗净，去皮后切小块，葡萄干洗净，把葡萄干、苹果、猕猴桃块放入大碗中，加入适量酸奶和蜂蜜，搅拌均匀即可食用。
3.午餐
●肉末炒西兰花 米饭
原料：猪肉馅、西兰花、葱花、姜丝、食盐、酱油、植物油
做法：
1.西兰花浸泡一会洗干净，掰成小朵，倒入开水锅中焯煮，捞出放入凉水中；
2.热锅冷油，热热后放入煮肉末煸炒，加入葱花、姜丝、酱油、盐，继续翻炒入味，加入适量开水焖煮；
3.放入西兰花继续翻炒，煮至西兰花熟烂入味即可出锅。
4.下午加餐●奶酪三明治
切片面包中加入切片火腿，在加入一片奶酪，放入微波炉炉中加热后，在加入切成薄片黄瓜、西红柿，再盖上一片面包片即可。
5.晚餐●虾仁金针菇面
原料：龙须面，金针菇，虾仁，菠菜，植物油，鸡汤，盐
做法：
1.虾仁洗净煮熟切成小丁；
2.菠菜洗净，放入开水锅中焯2到3分钟，捞出来滤干水份，切成碎末备用；
3.金针菇洗净，放入开水锅中焯一下，切成小段备用；
4.热锅冷油，油热后爆香葱花，下入金针菇，加入少许盐，翻炒至入味；
5.加入鸡汤，放入虾仁和菠菜，煮开，下入准备好的龙须面煮软即可出锅。