餐饮大堂经理应该怎样接待客户
酒店接待流程及标准？
酒店接待流程及标准？
1、接待散客入住程序及注意事项：当客人进入大厅，距总台两米远时，应目视客人，向客人微笑示意，并问候（1）如正在接听电话，只需目视客人，点头微笑，示意客人稍候。（2）如正在处理手头文件，应随时留意客人的到达。
2、确认客人是否预订（1）如客人预订了房间，请客人稍等，并根据客人预订时使用的姓名或单位查找预订单，与客人进行核对。（2）如客人未预订，有空房时，应向客人介绍可出租的房间的种类，价格，位置。等候客人选择，并回答客人询问，没有空房时，应向客人致歉，并向客人介绍附近宾馆情况，询问是否需要帮助。可帮其联系。（3）如客人只是询问，并非入住，应耐心解答客人的询问，并欢迎客人光临。
3、入住登记（1）持住宿登记单上端，同时持笔的下端，递给客人，请其填写。（2）核实人证是否一致，对证件进行扫描并保存。
（3）核查住宿登记单是否填写齐全，如有缺项或不详的情况，应询问或根据证件补充完整。如客人无贵重物品寄存，请其在登记单的右下角签名。并记录下车牌号。（4）确认付款方式（挂帐、信用卡、现金，）。
餐饮团队成员介绍？
下面我把我们餐饮团队给大家介绍下，这位是我们总经理，负责整个餐饮的运营管理和发展的方向把控。
这位是我们大厨，负责整个餐饮菜品的把控。
这位是我们的大堂经理，负责客户接待和店面管理。这几位是我们的理菜师和传菜师。好，这就我们目前餐饮管理的整个团队。
银行大堂引导客户分流的步骤？
银行大堂经理引导客户分流步骤如下，
第一，迎接并礼貌问候客户
第二，询问客户办理业务种类
第三，帮助客户在叫号机上叫号
第四，遇见购买理财的的客户引导客户到银行客户理财师通知理财经理接待客户。
第五，如果遇到特殊业务，如挂失，查询，冻结等，应该马上引导客户到特殊窗口办理。
在餐饮店的大厅负责接待客人，需要什么技巧？
谢谢老铁邀请，我认为作为一个服务行业，真正的把顾客当做上帝，为顾客提供全方位周到的服务，对餐饮业来说是很重要的，另外一定要注意卫生，一个餐厅窗明几净，会给人留下良好的第一印象，接待人员一定要热情，让客人们有宾至如归的感觉！