如何成为一名优秀的连锁门店店长
如何做好一家餐厅的实习店长？
如何做好一家餐厅的实习店长？
感谢邀约
不知道你是中餐还是西餐，
前厅岗位都可以替岗，业务知识扎实，客诉处理经验丰富（新人多看看你们培训客诉案例，理论丰富）。
多动、多看、多记、多和同事沟通聊天。
每天都做总结。
做实习店长呢，那说明你是在连锁餐厅上班，能去应聘店长说明你以前做过，空杯心里是必须要有的，暂时忘记你以前的工作经历，好好接受现公司的培训，掌握公司的制度 流程。看着公司是人情公司，还是制度公司，人情公司没事多找领导吃饭喝酒 ，制度公司就不好混了，需要快速掌握各岗位工作流程，公司制度，还要能提出合理的改进，这就需要大量的工作经验和学习了。
恭喜你，荣升实习店长，我想你一定有超越他人的能力～也祝你门店的生意越来越好。
言归正传，怎么做好餐厅的店长呢？作为一个管理者，怎样管好自己的员工呢？
作为店长，应该该具备以下五大才能
说服力
店长的口才，是最重要的素质之一。下载‘商机去哪儿’app了解更多。对外交流应酬，对内管理培训，没有一个很好的口才，没有准确的表达和左右逢源的太极功夫，很难胜任。如何了解员工的心理，恰当的去管理，使他们产生最大化的生产力，这对店长是最大的挑战。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
眼力
一定要有能发现问题的眼睛，店长要有敏锐的观察力，下载‘商机去哪儿’app了解更多。不只是店内的问题，还要看到员工思想上的问题，顾客心理上的需求。
另外店长的眼力还在于识人，确定录入人选、选拔基层干部，合适不合适，就需要店长具备识人知人善任的眼力界。
身体力行
店长不但要说，还要做。要求下属把工作做到什么程度，首先自己应该具备做到这种程度的能力才行。
动手能力
动手能力不可缺少。眼高手低，是一些店长的通病。一个称职的店长，应该可以胜任店里任何岗位职能。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
如果你具备了以上的五个能力，你已经是一名非常优秀的店长了。
连锁酒店店长有前途吗？
有前途的。
连锁酒店店长是会比较好的， 连锁酒店店长前途无量。，也是经济效益相当好的酒店。那么在经济效益好的酒店做店长，无论是工资待遇，还是酒店管理体制应该都是高水平。有一句话叫水涨船高。优质酒店就像船，酒店职工就是乘客，享受企业的工资待遇，自然店长是最好的的工作岗位。