鸡蛋羹怎样做宝宝爱吃
婴儿辅食土豆鸡蛋羹的做法
婴儿辅食土豆鸡蛋羹的做法
1.土豆水煮，蒸好后压成泥。
2.把鸡蛋打碎，加入一点盐。如果有其他调料，可以试试。我觉得如果有芝士粉就更好了~
3.加入蒸熟的土豆泥，拌匀。
4.出锅蒸~撒葱花(不用，我就是想好看)~吃。
宝宝蒸鸡蛋羹多长时间？
蒸鸡蛋羹一般需要10-15分钟左右。
唐 蒸鸡蛋羹不要加生水和热开水。加生水，因为自来水里有空气。水烧开后会排出空气，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹的品质，缺乏嫩度，破坏其营养成分。
不宜用热开水，否则开水先加热蛋液再蒸，会破坏营养，甚至蒸出蛋羹。鸡蛋羹最好用温水蒸，这样可以避免营养的流失，使鸡蛋羹滑嫩可口。
婴儿蒸鸡蛋羹正确做法？
将蛋黄和蛋清分开，在蛋黄中加入少量香油，搅拌均匀后加入50毫升水将蛋黄打碎。在蒸蛋器上抹一层薄薄的香油，用滤网把打碎的蛋黄过滤到蒸蛋器里，去掉少量泡沫，用勺子把蛋液里的泡沫挖出来，放在器皿里加热。
宝宝鸡蛋羹做法？
答案:第一步:首先将鸡蛋打入碗中，充分打匀，然后加入开水和盐搅拌均匀。气温60度左右。加入几滴香油，将搅拌好的蛋液过筛至少两次，倒入蒸碗中，盖上盖子，小火蒸10分钟。撒一点葱花，不加香油和酱油，加水的时候一定要用开水，因为凉了。
宝宝肉鸡蛋羹的做法？
瘦肉蒸蛋的配料
瘦肉(梅子肉)鸡蛋一小块，盐一把，酱油适量，食用油适量，玉米淀粉一勺，葱花少许。
瘦肉蒸鸡蛋的步骤
第一步
梅子肉剁成肉末，放在碗里搅拌几下，加少许盐再搅拌。
第二步
加入一勺酱油和少许玉米淀粉搅拌。
第三步
离开一个窝，加入鸡蛋或鸭蛋
第四步
把边缘整理好，让蛋液盖住肉。
第五步
锅中放入适量水烧开，然后放入锅中定时加盖焖十分钟。
第六步
还剩两分钟，打开锅盖在鸡蛋表面倒一勺酱油和一勺花生油，撒上葱花，盖上锅盖蒸两分钟。