食品中呕吐毒素的液相检测方法
请问什么叫稳态凝固？稳态凝固和平衡凝固的区别是什么？
请问什么叫稳态凝固？稳态凝固和平衡凝固的区别是什么？
答：首先，对于平衡分配系数k01的固溶体合金金属，合金凝固时，凝固的合金溶质浓度小于原已经熔融的液态金属溶质浓度，这就会造成固液界面处液相的溶质浓度高，相当于已经凝固的金属把溶质给吐出来，吐到界面处的液相区，由于液态中溶质扩散需要一定的时间，所以形成溶质聚集区，且存在一定的浓度梯度，当然聚集的存在也影响固相的溶质分布，当边界层聚集的聚集浓度越来越大，梯度也就越来越大，造成液态中的下坡扩散速度越来越快，直至固体界面输出溶质的速度与溶质从界面层扩散出去的速度相等时，达到稳定状态，则这种达到稳定状态的凝固过程称为稳态凝固过程。
所以说稳态凝固是用在k01的情况下，而平衡凝固与k0无关，且稳态凝固是在非平衡凝固下考虑的。稳态凝固考虑的是两个速度，只要两者相等即可，没有直接考虑凝固速度，但与凝固速度有间接关系，因为凝固速度影响到那两个速度，一般凝固速度很大时容易出现此现象。
通俗的说，平衡凝固考虑的是是否凝固过程中的每一时刻都能达到完全的相平衡，凝固速度扮演主角，而稳态凝固是在k01且发生非平衡凝固时，是否固体界面输出溶质的速度与溶质从界面层扩散出去的速度相等，着重考虑这两个速度大小，但是一般在上两个条件下凝固速度很大时出现，两个概念着重点不同。从宏观上看两者的“凝固体积分数～溶质成分”曲线都是一条平直线
高效液相色谱分析中为什么总产生超压报警现象？
高效液相色谱分析中总是念产吐超压报警现象，报警提示超压，也许是你的最大压力设得太低了，解决这个问题就是在检查系统中其他方面没问题，就把最大压力设定高一点。
2、如果使用的流动相是加盐的，在仪器停止使用时应用溶剂：水1：1冲洗系统，否则会造成堵塞系统，从而超压。
谁有饲料中烟酰胺的检测方法？
主要有黄曲霉毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、伏马菌素、赭曲霉毒素。目前来说检测的方法有液相色谱、酶联免疫、胶体金法、荧光定量法。胶体金法相对来说操作比较简便，但是准确度不是特别高，液相色谱准确度高，但是操作复杂，需要专业的检测人员，费用高。酶免的方法操作较为繁琐，需要集齐较多样本才能进行检测。目前我们公司用的是上海飞测生物荧光定量的仪器，检测一个样本只需要十几分钟，跟国标做过对比，吻合度比较高。