秋季应该注意些什么该怎么做
秋天，有什么菜谱推荐？
秋天，有什么菜谱推荐？
有很多菜适合秋天吃呀，我比较喜欢做啤酒鸭、凉拌苦菊、红烧鲫鱼等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这些菜品的做法，希望对您有所帮助！
【红烧鲫鱼】
葱切葱花，生姜切片，大蒜切末，小红辣椒切段，鲫鱼刮掉鱼鳞，然后将鱼鳃取出，内脏取出，清洗干净，然后在鱼身上划上几刀备用
锅中倒油，撒上一些食盐，将油烧热后放入鲫鱼，将鲫鱼一面煎好后，用锅铲小心的翻面，不要太用力，然后将两面都煎至颜色金黄后盛出
锅中放入生姜、一半的葱花、大蒜、小红辣椒炝锅，煸炒出香味后倒入豆瓣酱，将其炒出红油后，放入两颗八角，煸炒几下后倒入温水，放入煎好的鲫鱼，大火烧开后转成小火炖煮，中间翻几次面，倒上一些酱油和蚝油，放入食盐和白砂糖调味，将鲫鱼煮熟后开大火收汁，汤汁收得差不多后即可出锅摆盘，然后再撒上一些葱花即可
【凉拌苦菊】
锅中倒上一点油，放入花生米，用小火将花生米煸炒至熟透，花生米炒熟后盛出，然后将花生米的外皮剥掉，然后将花生米捣碎备用
苦菊摘好后清洗干净放入碗中，放上花生碎，倒上辣椒油和酱油以及少许米醋，倒入一点花椒油和少许香油，放上一些盐和白砂糖，搅拌均匀摆入盘中即可
【啤酒鸭】
生姜切片，葱切葱花，干辣椒剪成小段，大蒜拍扁备用
将整鸭处理好后，斩成小块，然后将鸭肉块冷水下锅，倒上一点料酒，焯烫一下，将鸭肉焯出浮沫后捞出，用温水清洗干净，沥干水分备用
锅中倒上一些油，将油烧热后放上蒜瓣、葱花、生姜片、干辣椒段、八角，炒出香味后放入鸭肉，大火煸炒几下，将鸭肉炒出油后，倒上料酒和酱油以及少许老抽，翻炒至均匀上色后，倒入两罐啤酒，放入几颗冰糖，大火烧开后转成小火炖煮四十分钟左右，将鸭子煮熟后，放上十三香和食盐以及味精调味，开大火收汁，汤汁收得差不多后即可盛出，最后撒上一些葱花点缀一下即可
好吃的啤酒鸭就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
人到五十，如何做夫妻？
五十岁以后，夫妻就是世界上最能包容对方的人，也是最能携手走到最后的人。一对好的夫妻就是相识一辈子，相恋一辈子，相爱一辈子。我是一个结了婚的女生，爸爸妈妈已经60多岁了，想想他们在50岁时的样子，我感触很深，和大家分享一下。
不要总是翻旧账夫妻之间有什么问题就应该立马解决，有什么对对方的不满，也要立马说出来，不要忍着。等事情都过去了好久，再出来翻旧账，让夫妻双方都不开心，这样正常的生活都会受到影响。
我的邻居老夫妻过了快40年了，每一次吵架的时候都会把年轻时候的账从头到尾翻一遍，虽然隔着一道门，还是能听得清清楚楚的，每一次阿姨都会从刚结婚说到现在，没有几个小时是消停不了。
要学会表达不满夫妻相处包容很重要，但包容并不是把自己伪装成好人，明明自己已经很不高兴了，还要装作一副没有事情的样子，演到最后演不下去了，就只好翻脸了。在婚姻中，我们要把面具撕掉，既要有爱的一面，也要有恨的一面。既要表达感恩感激，又要表达不满。
邻居老夫妻出现在我们面前的时候永远是一副恩爱的老年夫妇模样，即便是在楼下乘凉时发生了几句口角，都不说什么，回家关上门，就能听见阿姨高8度的声音透门而出。让人好同情不吭声的叔叔。
不要嫌弃对方结婚几十年了，女人在生气时最爱说的话就是，我当时真是瞎了眼看上了你。很多男人在吵架的时候说，你也不看看自己什么德行。这样说话，互相嫌弃对方，互相在对方心上扎刀子，只能是让两个人的感情走向分崩离析。
听了这么久他们招架，听得最多的一句话，就是当初不应该找你结婚，早知今日如此，当初干嘛要结婚啊！真是有想冲进门劝架的冲动，老了就这么嫌弃对方，怎么能过好？
不要冷战。老夫老妻也要哄一哄没有不吵架的夫妻，但有的夫妻感情越吵越好，有的夫妻吵着吵着就离婚了。关键在于夫妻对吵架的处理方式不同。有的夫妻吵完架会相互给台阶下，会准备小礼物哄哄对方，既解决了问题，又增进了夫妻之间的感情。有的夫妻只会无休止的冷战。谁也不愿意低头，最后凉的就是你们夫妻之间的感情。
经常看见叔叔阿姨做电梯的时候一句话都不说，不知道他们是不是又开始冷战了，有的时候陪儿子在楼下跑步，经常看见叔叔孤独的背影坐在花园的椅子上，让人觉得很可怜。
不要分房睡夫妻分房睡有好处也有坏处。中年夫妻吵架后会赌气分房睡，老话说得好，床头吵架床尾和。两个人每天同一床被子同一张床，睡前相互说说话，还有什么矛盾解决不了啊。
不要总想着征服对方好夫妻永远都在相互装傻，如果两个人都比愿意装傻，什么事情都想弄明白。那肯定是活的一点也不快乐。
结语50岁以后，夫妻要相互扶持，相互照顾，相互陪伴。夫妻和，才能家和，家和，才能万事兴。