奶粉有结块一碰就散开是否变质
奶粉团是怎么回事，为什么奶粉会结成团?是变质了吗？
奶粉团是怎么回事，为什么奶粉会结成团?是变质了吗？
奶粉若出现结块、异物等情况，家长们要理性对待，首先要懂得常识，其次要注意奶粉的储藏方法~
· 奶粉结块
奶粉结块分为两种情况：
1、正常情况下
，奶粉本身含有一定的水分，在运输过程中经过外力作用，产生静电，粉末聚集成团
，出现结块。然而奶粉的品质没有变
，也没有受潮
，可以给宝宝喝
。宝妈们如果遇到这种情形，只需轻轻摇晃奶罐，或者拿干燥清洁的奶粉勺轻轻触碰按压，奶粉团就会立即散开。
2、当奶粉团是硬块
，且很难弄散
时，说明奶粉受潮
了。此时奶粉的溶解性会变差，不能再给宝宝食用
了。
· 奶粉有异物
目前奶粉的生产加工
有严格的把关，在源头上避免了异物的出现：
1、生产环境
：基本都是在高温、高压
环境下，采用粉末喷涂技术，包装和成品阶段有高密度筛网过滤
和金属探测器
。
2、防污染措施：
为防止来自微生物和粉尘的污染，灌装流水线透明玻璃
都是全封闭
的。这样的层层把关，哪里还会有虫子之类的飞进来呢。
3、气体添加
：为了抑制奶粉的氧化
和微生物的生长
，在密封前还会在奶粉罐和奶粉袋中充入惰性气体——大部分是氮气或是氮气与二氧化碳的混合气体。奶粉罐里没有虫子生存需要的氧气，虫子当然也无法生存的~
所以， 网上看到的奶粉里面带有头发？？纸巾？？虫子？？这种情况真实出现的可能性基本为零！！异物的存在99%都是由于开罐后保存不当造成的。
·
奶粉储藏方法
。
1、储藏条件：阴凉、卫生、干燥、避光
。奶粉蛋白质含量高，易吸湿，怕高温，因此存放时要避光、避湿，放在干燥的地方。以防奶粉变质，不能放在厨房和木质潮湿的柜子里。
2、不能保存在冰箱
里。冰箱里的环境很潮湿，且内外温度、湿度差异很大，奶粉开封后放入冰箱，更易吸收空气中的水分而变质结块。
3、不管是罐装奶粉、袋装奶粉还是盒装奶粉，都要进行密封保存
，开盖取粉口立马盖上，且在一个月内饮用完毕。
4、奶粉勺的清洁干燥也很重要
。舀奶粉的勺子如果碰到水蒸气，水分便会直接和奶粉接触，导致整罐奶粉受潮结块。
奶粉受潮结块了怎么办？
将奶粉存放在铁罐中，再放进几块方糖，方糖有吸收湿气的效果，可以带走奶粉中的多余水汽，使奶粉变的干燥。
如果受潮奶粉出现有异味，如酒味，鱼腥味等，说明已经变质，就不要再食用了。