鸡胸肉鲜虾饼怎么做 如何用简单的材料做早餐?

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鸡胸肉鲜虾饼怎么做

如何用简单的材料做早餐?

如何用简单的材料做早餐?

简单的食材无非就是我们平常家里常备常吃的,比如鸡蛋、面粉、牛奶、蔬菜等等。只要花点心思,这些简单的食材其实是能做出无数种好吃又好看的营养早餐。下面给你分享一下我每天用这些普通而简单的食材做的不重样早餐。
一、彩椒圈鸡蛋饼色彩艳丽的红黄彩椒除了拌沙拉,它还是一个天然的食物模具,可以做出颜值很高的彩椒煎蛋、彩椒煎肉饼,彩椒煎蛋饼。百变早餐第80天用彩椒充当模具做的一款蔬菜鸡蛋饼,它包含了面粉、蔬菜,又足够的鸡蛋蛋白质,鲜艳的色彩和简单的制作过程,给忙碌的早晨增添一份从容而丰富的营养。
彩椒圈鸡蛋饼的制作方法
【主料】普通面粉50克,白菜碎50克,鸡蛋2个,牛奶适量,彩椒3片,葱花适量
【调料】食用油,盐,蚝油
【步骤】
1、将白菜碎、鸡蛋、面粉、牛奶、葱花搅拌成糊,调盐、油及蚝油;
2、彩椒洗净,切若干个0.5cm左右厚的彩椒圈备用;
3、平底锅或电饼铛加热抹一层薄油,放彩椒圈;
4、将调好的面糊用小勺取一勺放进彩椒圈内压实,调中火开始煎;
5、一面煎约一分钟,两面煎金黄色即可出锅;
6、煎好的彩椒蛋饼出锅摆盘。
【百变早餐第80天:彩椒圈鸡蛋饼、红枣核桃豆浆、酸奶水果沙拉、坚果】
小贴士:1、面糊稠一些更容易操作;2、面糊里的食材可根据自己口味自由调换;3、彩椒也可用洋葱圈替代;4、全程中小火煎,火大了里面还没熟,外面已经糊了;5、红黄彩椒圈也可以不加面粉,直接煎鸡蛋,变成漂亮的彩椒煎蛋。
二、南瓜松饼南瓜是我们生活中很普通很平民的食材,它含有丰富的多糖、氨基酸、活性蛋白、膳食纤维、类胡萝卜素及多种微量元素等对人体有益成份,多吃南瓜不仅有益健康,小孩子长得高身体棒,减肥人士当正餐吃还有很好的降脂减肥的效果。不过多数南瓜饼做法都是非煎既炸,不仅热量高,还不够松软。不重样早餐第74天分享一道松软南瓜饼的做法,不用煎不用炸,更不用蒸锅和烤箱,只要一个平底锅,就能做出松软无比,比蛋糕还好吃的南瓜饼。
南瓜松饼的制作方法
【主料】南瓜泥50克,普通面粉30克,牛奶20克,盐2克,鸡蛋1个,玉米油5克,白糖10克,白醋2滴
【辅料】草莓、糖霜、巧克力酱
【步骤】
1、南瓜切块蒸熟,加入牛奶用料理机打成南瓜糊;
2、鸡蛋蛋清蛋白分离;
3、鸡蛋黄里加入盐和油搅拌均匀;
4、将南瓜糊倒入蛋黄盆里,搅拌均匀;
5、筛入面粉;
6、搅拌至无颗粒;
7、在蛋清中滴入白醋,再分三次加白糖,用电动打蛋器打发成蛋白霜;
8、将蛋黄糊和蛋白霜混合翻拌均匀;
9、平底锅或电饼铛小火加热,不用刷油,用小勺子舀一勺面糊倒入锅里,面糊自动摊成小饼;
10、上面撒上少许黑芝麻,待表面凝固,将上饼翻面继续小火烙一分钟;
11、两面金黄即可出锅;
12、切草莓夹入饼中间,上面筛糖霜,挤巧克力酱随意做出喜欢的造型;
13、水果、巧克力酱都可以根据自己口味随意调换,不做装饰直接吃也是非常美味可口滴。
【不重样早餐第74天:南瓜松饼、水果坚果酸奶沙拉、牛奶】
小贴士:
1、蛋清蛋黄一定要分离后将蛋清打发成硬性发泡,这是南瓜饼不用泡打粉也能松软可口的关键;2、筛面粉是为了使面粉更好与空气接触,搅拌起来好融合,没有颗粒;3、南瓜泥打成细糊,再过一次筛,会使饼更细腻;4、配料随自己口味调整;5、不喜欢甜的话白糖的量也可以再减少一些。
三、鸡蛋灌饼
【主料】面粉200克、水100克
【辅料】盐、食用油、生菜、甜面酱、辣椒酱、番茄酱
【步骤】
1、小碗里放20克面粉,食用油加热后倒入搅拌成油酥,晾凉备用。
2、头天晚上和好面放冰箱,早晨将面团取出分成小份,做几个就分几个小面团。
3、取一块面团擀成长条,均匀抹上油酥,撒少许盐。
4、将面片对折。
5、再从一端卷到另一端,卷紧一些,在封口处捏紧。
6、将卷好的面团立起来用掌心轻轻压一压,压扁一些好擀。
7、然后用擀面杖擀成薄饼,尽量擀薄一些,这样比较好灌鸡蛋。
8、平底锅放少许油,中小火烙,中间鼓起时用筷子在鼓起处扎小口灌入鸡蛋。
9、待鸡蛋凝固时翻面继续烙,烙至两面金黄色即可出锅。
10、抹上甜面酱或辣椒酱、番茄酱,卷上生菜即可享用。
11、美味的鸡蛋灌饼,有菜有蛋有面,非常营养的早餐。
【百变早餐第65天:鸡蛋灌饼、醪糟鸡蛋、水果、坚果】
小贴士:1、和面时用少量热水烫一下面粉,再慢慢加入凉水和成柔软的面团;2、抹油酥的饼皮成品层次丰富,口感更酥脆; 3、面尽量擀薄一些,很快就会鼓起来,方便灌蛋液;4、喜欢吃培根或者火腿片也可以和生菜一起夹里面。
四、蔬菜鸡蛋饼我家小吃货早餐蔬菜吃得比较少,每次配的菜都给剩下,这样不爱吃菜的孩子令很多妈妈们头疼。不重样营养早餐第62天,妈咪想出了一个好办法,将蔬菜打成泥与鸡蛋面粉混合摊小饼,这样既保证了早餐主食的营养,又含有蔬菜的粗纤维,小吃货竟然没有吃出来里面有蔬菜,总之就是“好次!”
蔬菜鸡蛋饼的制作方法
主料:芹菜3根,小白菜1颗,鸡蛋1个,牛奶50克,面粉40克
辅料:香葱碎适量
调料:食用油、盐、五香粉、耗油
1、芹菜和小白菜放料理机榨成蔬菜泥,分离出来的汁随后再加一个苹果榨成果蔬汁。
2、在蔬菜泥里打入鸡蛋,倒入牛奶及少许五香粉、盐、耗油、食用油搅拌。
3、放入适量面粉,搅拌均匀,成面糊状。
4、搅拌好的面糊里加入适量香葱拌匀,电饼铛设置葱花饼程序预热。
5、用勺取适量放锅里摊成小饼,调180度火,盖上盖子烙1分钟。
6、开盖翻面继续烙至程序结束即可出锅。
7、不用揉面不用醒面,5分钟就能吃上香喷喷的蔬菜鸡蛋饼。
8、这款小饼是咸香口的,可以随自己喜欢可以蘸各种酱汁。
【百变早餐第62天:蔬菜泥鸡蛋饼、煎蛋、果蔬汁、水果酸奶杯】
小贴士:1、蔬菜泥、鸡蛋、牛奶的量是1:1:1,面粉视个人情况添加,面糊可稠可稀;2、调味料可根据自己喜欢来加,比如胡椒粉、辣椒酱等,也可以做成甜口; 3、烙时要用中小火,表面容易糊;4、饼的薄厚可根据自己口味随意改变。
五、土豆双丝饼很久没做土豆饼,小吃货突然想这味了,这好办呀,不用烤箱,不用揉面,睡前准备好食材,早晨擦丝搅拌,往电饭锅里一倒,真正的一键做出美味又健康的早餐饼。
土豆双丝饼制作方法
主料:土豆一个,胡萝卜半个,鸡蛋2个,面粉50克,牛奶80克,香葱2根
调料:食用油10克,五香粉、盐、白芝麻适量
1、土豆胡萝卜切丝,香葱切碎,打入两个鸡蛋,倒入牛奶。
2、加面粉搅拌成糊,放入适量油、五香粉、白芝麻、盐搅拌均匀。
3、搅拌成如图状面糊。
4、电饭锅底抹少许油防粘,把面糊倒进去表面抹平,按普通煮饭键。
5、大约15分钟左右,电钣锅程序结束即可出锅,倒扣在面板上。
6、切成小块装盘,依自己的口味蘸番茄酱或沙拉酱,都是可口美味的早餐饼。
【百变早餐第53天:土豆双丝饼、南瓜糊、水果杯、坚果】
小贴士:1、面糊不要调得太稠,口感会变硬;2、不喜欢胡萝卜也可以不加,单纯土豆丝或者加些火腿丝也很赞;3、五香粉也可换成胡椒粉,依自己喜好;4、电饭锅工作时间依据自家锅的程序,只要煮饭键即可;5、趁热吃口味最好。
以上就是我每天给孩子做的部分早餐及制作方法,用的都是普通的食材,做起来也简单省事。
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孩子长得矮,明显长得慢,是怎么回事?

去医院进行一次全面的检查,如果不是健康原因,就不必太过着急。
有的孩子身体发育早,有的孩子智力发育快,每个孩子的成长速度和情况都不同。有的孩子小学阶段一直是最矮的,但是初一就窜起来好多。
而且现在基因因素已经占的比例很小,身边太多比父母高很多的孩子。静等花开吧。