鲳鱼做给宝宝吃的步骤
两岁宝宝银鲳鱼怎么做好吃？
两岁宝宝银鲳鱼怎么做好吃？
清蒸
如果是做给小孩吃，最好用清蒸的做法，这样他会更容易消化。在做之前，首先准备一些材料，料酒、葱等，再将它们切成丝的形状，将鱼洗干净，刮掉它的鳞。两面都要刮，然后把葱和姜放在里面腌10分钟，再倒些料酒、香油进去。用大火蒸30分钟，就可以喂给宝宝吃了。虽然它的刺很少，但也要仔细一点，挑完后再喂给他吃。
适合小孩吃的海鱼？
深海鱼DHA含量高、没有刺、肉质相对比较软嫩、鱼油多，也更方便做给宝宝吃。
适合宝宝吃的深海鱼包括：三文鱼、带鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳗鱼、鲳鱼、秋刀鱼、鳕鱼、平鱼等。但是给宝宝做深海鱼时一定要把鱼身体表明的膜去掉，千万不要以为深海鱼身上没有鳞片就不需要处理。其实，那层膜里也非常容易蓄积重金属，所以一定要去除干净。另外，给宝宝做深海鱼的时候，最好用小火煎，或者用红烧、清蒸、炖都可以，但是不要长时间用油炸，因为长时间高温油炸的过程。会把不饱和脂肪酸破坏掉，导致营养的流失。
适合三岁和六岁宝宝吃的刺少的鱼有哪些？都怎么做好吃？
三岁和六岁宝宝最适合吃的鱼是海鱼，例如：平鱼、晶鱼、黄花鱼。这三种鱼不仅是海鱼有营养，并且刺很少，最适合小宝宝吃。
越小的孩子吃鱼越适合清蒸。少油少盐。买一瓶蒸鱼豉油，鱼清洗干净以后打花刀，少放些葱丝和姜丝，开水并隔水蒸十五分钟即可。
淡水鱼刺少的不太多，黑鱼、清江鱼生态环境优质，没有泥腥味，蛋白质含量高、脂肪低，营养价值高，且刺儿少，适合宝宝食用。
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，对宝宝消化不良有辅助功效，而且刺少，味道鲜美，营养丰富，适合宝宝食用。
此外，常见的鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、武昌鱼等，也都可以给宝宝吃，可以多吃没有刺的鱼腹肉。
孩子适合吃的鱼？
从食用安全性的角度来说，一些无肌间刺（俗称刺少）的鱼类比较适合孩子食用，比如大黄鱼、三文鱼、鲳鱼、带鱼等。从受环境污染程度的角度看，一般自然生长的海鱼类要比人工养殖的海、淡水鱼类污染更少，尤其是在人工养殖地环境污染比较严重的情况下，更应该避免给孩子食用这些鱼类。从生物链重金属富集来看，最好是选择中等以下个头的鱼类，鱼的个头越大，生长期越长，体内所积累的污染元素越多。
因此，家长在给孩子选择鱼类时，不必专挑名贵的鱼，可以就地取材，选择价格相对实惠的鱼，如鲐鱼（青鲇）、蓝圆鲹（竹荚鱼、池鱼、黄鲇）、马鲛鱼（鲅鱼）、沙丁鱼等鱼类，DHA含量都很高、蛋白质含量也高，而且肉多味美。另外，鱼的种类丰富，产地也很多，给孩子吃鱼时没必要拘泥于某一种或几种鱼类，要注意多给孩子尝试不同品种的鱼，这样可以让孩子品尝不同的口味，综合摄取不同营养特点的鱼肉，并养成不挑食的好习惯。