孕妇坐月子喝的鲫鱼汤做法
产妇海鳝鱼汤的家常做法？
产妇海鳝鱼汤的家常做法？
1、水鳝洗净切大块，加盐、料酒腌渍一会。
2、豆腐切小块，葱切花，姜切片，蒜切末备用。
3、热锅倒入色拉油烧热，加入姜片、蒜末及葱白末炒香。
4、放入水鳝稍稍煎一会儿，把姜片去除，倒入料酒、盐、鸡精、酱油，将锅摇匀（水鳝易碎，不宜翻炒）
5、加入开水，倒入豆腐丁，焖煮，水沸后2-3分钟关火，撒上葱花即可出锅。
如何给产妇炖鱼？
如果是顺产的话可以喝鲫鱼汤
有条件的话可以买野生鲫鱼，它的生长时间长，但是一定得是干净的河水里生长的，买不到的话市场上卖的也可以，先把鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃，内脏清洗干净，把汤锅放上水烧开，放一两片生姜，其他的香料不建议放，等水开了放入鲫鱼炖煮到汤色为奶白色加一点盐就可以，如果不想吃肉可以多炖一会让肉全部炖烂，只喝汤就行，鲫鱼汤有下奶的功能，所以奶水少的宝妈们可以多喝。
剖腹产的产妇建议多喝黑鱼汤，黑鱼汤有促进伤口愈合的功效，所以多吃黑鱼汤对伤口好，做法跟鲫鱼汤一样的，只是黑鱼的刺很多，建议只喝汤。