适合婴儿的辅食菜谱
宝宝辅食吃什么好，吃些什么营养比较高呢？
宝宝辅食吃什么好，吃些什么营养比较高呢？
宝宝辅食添加的10大益智食物。1、酸奶
酸奶中含有丰富的B族维生素，是脑组织发育和神经传递的必要营养。宝宝吃适量的酸奶可以提升大脑细胞的灵活性，帮助宝宝提升接受信息的能力。
2、蔬菜
深色蔬菜拥有更好的抗氧化剂，有利于保持细胞健康。宝宝辅食中添加一些红薯、南瓜、胡萝卜、菠菜、甘蓝等蔬菜，这些蔬菜含有丰富的叶酸和抗氧化剂，可以促进宝宝脑细胞生长和新陈代谢。中老人吃还可以预防和治疗老年痴呆。
3、西兰花
西兰花就是一种非常适合宝宝吃的蔬菜，含有丰富的DHA，帮助大脑神经元链接，提升记忆力和免疫力。
4、牛油果
牛油果含有大量的不饱和脂肪酸、油酸可以促进脑部血液循环，保护髓鞘，有利于加速脑部信息的传递速度。同时有利于降低宝宝长大后患高血压的风险。
5、鱼类/藻油
鱼类和藻油还有丰富的ω-3脂肪酸、DHA、EPA,这些营养可以促进宝宝视网膜发育和大脑发育、听觉神经发育。这时候选择藻油的效果要比鱼油更好，更安全。鱼类可能因为水的污染，体内含有大量的重金属。藻类属于食物链的最底层，避免了环境污染和食物链的流失。
6、鸡蛋
鸡蛋也是营养宝库，含有丰富的ω-3脂肪酸，锌、叶黄素、胆碱等营养。鸡蛋中的胆碱有助于乙酰胆碱和记忆干细胞的生成，大大提升宝宝智力和记忆力。
7、谷物
同等重量的全谷物要比白米多 2 倍以上的维生素B1、B2、钾、镁等矿物质。这些营养可以帮促进宝宝肠胃消化还有助于神经发育。表皮黄色和紫色的全谷物，是花青素和胡萝卜素的好来源，有助宝宝视力发育。
8、燕麦片
宝宝吃燕麦是非常合适的，但是需要宝宝月份大一些再添加，因为燕麦纤维较多，不易消化，还有可能会引起宝宝过敏。眼没肿含有丰富的不溶性膳食纤维，可以提升宝宝消化能力，防止便秘。燕麦中的维生素B1可以提升宝宝注意力。
9、浆果
浆果中含有丰富的氨基酸、高维生素、高钙、高锌等营养物质。宝宝辅食中加入浆果可以很好的促进宝宝视力发育，提升宝宝注意力，提升宝宝消化能力，减少便秘。
10、坚果
辅食添加中，可以吃一些核桃和杏仁、花生，添加前把坚果打碎，很多小宝宝都很喜欢吃的，就是要注意观察宝宝是否过敏。坚果中含有丰富的维生素C、不饱和脂肪酸、亚麻酸、亚油酸、脂肪酸等物质，有助于孩子大脑发育，提升免疫力，提高宝宝记忆力和专注力。
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婴儿辅食土豆鸡蛋羹的做法
1. 土豆隔水蒸熟，土豆蒸熟以后压成泥
2. 鸡蛋打散，加入一点点盐，如果有其他调味料也可以尝试，我觉得如果有芝士粉的话应该会更赞～
3. 加入蒸熟的土豆泥，拌匀
4. 上锅蒸熟～撒葱花（不用也行，我就为了好看）～开吃