高考前饮食注意什么
高考那两天应该吃什么早餐？
高考那两天应该吃什么早餐？
高考期间饮食注意事项
高考这三天要特别注意饮食卫生，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒；做凉拌菜时，调料中应加醋加蒜泥，既可杀菌又能增进食欲。
高考正值夏季，气候炎热，出汗多不但损耗大量体液，还消耗体内各种营养物质，尤其是无机盐类，如不及时补充，可发生体液失调；天热也影响脾胃，如果再睡眠不足，会大大地减弱食欲。因此，在饮食上应以清补、健脾、去暑为原则。
建议1：早餐一定要吃
应多吃一些补脑的食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食，否则会使大脑灵敏度降低，影响考试成绩。早餐应该有粮食，干稀搭配、主副食兼顾。富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等。
马上要高考了，该补充啥营养？
距离2019年高考还有不到十天的时间，很多家长早已经在年前就还孩子高考做了很多的准备。为了让孩子们有个好成绩，家长也是想尽一切方法。而吃饭则更为注意，高考来临，饮食上应该怎么做？
为大脑提供能量的主食不能缺在大多数人的眼里，肉类食物的营养价值要远远高于主食类食物。但是大鱼大肉的饮食并不适合考生，考生要考出好成绩，大脑的反应必须要迅速。大脑运转所需要的能量并非来自于肉类食物，而是主食类食物中含有的碳水化合物，这也是大脑唯一的能量来源。过于精细的主食会使血糖迅速上升，但稍后血糖下降的速度也是非常快的，这样就容易让人产生疲劳而无精打采。粗杂粮消化慢，缓解释放的葡萄糖不仅能保证长时间给大脑功能，还避免了血糖迅速上升的负面影响。
大脑运转不能缺少的维生素人体每天所需要的维生素种类比较多，需求量却比较少。这些维生素中的B族维生素与大脑能量代谢有着密切的关系。维生素B1直接参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的能量代谢。当大脑处于紧张状态时，能量消耗就会增大，维生素B1的供应必须要相应的增加。维生素B1还可以缓解人的紧张情绪，减少抑郁症的发生。富含维生素B1的食物主要有瘦肉、肝脏、粗杂粮、小麦胚芽片和坚果等等。必要的时候可以服用维生素B1补充剂。磷脂是与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料，在蛋黄、大豆中最为丰富。
睡眠健康更要重视中国人有句话，临阵磨枪，不快也光。到了考试的时候，很多考生晚上睡觉的时间越来越晚，甚至熬通宵。良好的睡眠不仅有利于身体健康，也有利于大脑反应能力的增强。B族维生素、谷维素、钙、色氨酸等营养素与睡眠健康有着重要的关系。每天多吃一些蔬菜、保证一定量的牛奶摄入量、增加优质蛋白摄入量和适量运动，能够让考生有一个好的睡眠。
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