优秀的儿童养成记
孩子吃什么食物补身体？
孩子吃什么食物补身体？
孩子吃什么食物补身体？这个问题如果要细分的话，还得区别是什么体质？需要提高哪方面的效果？小孩子体质弱，需要根据季节多吃当季的食材和水果，俗话说冬吃萝卜夏吃姜就是这个道理；如果是身体成长方面的，小孩子骨骼生长需要大量的钙，平日可见的像牛奶、豆制品、鸡蛋、鱼虾类、青菜等食物中，钙的含量非常很高，而且容易吸收。
至于青菜，小孩子或多或少会出现挑食的现象，我之前推荐过做给孩子吃的营养蒸菜美食--“蒸芹菜叶”，获得很多家长朋友们的关注。眼下4~5月份，正是北方一种美食开花的季节，所以今天再给大家推荐一个新的菜品--“蒸槐花”。
第一步：买食材虽然身在南方，但是在互联网如此发达的年代，想吃顿槐花还是可以网购的，当天下单第二天就到家啦。真空包装，可以放冰箱冷冻，想什么时候吃就什么时候吃，非常方便。
第二步：清洗槐花因为刚买回来的槐花在真空袋里面有氧化作用，会有一点点的酸，需要清水多洗几遍就好了。
第三步：拌面粉这一步骤是蒸菜的精髓，所有菜品都需要半干状态下裹上一层面粉，有食用碱的话可以放进去一颗黄豆那么大的克数，切记不能放多，不然味道就不好吃了。全部拌开后，隔水放入蒸锅。
第四步：蒸，准备配菜大火烧开后，转中火蒸20分钟，然后盛出备用，这个时候准备少许喜欢吃的配菜，因为我有给小孩吃，所以就没放辣椒，喜欢吃的小可爱可以自由添加哦。
第五步：炒菜，炒槐花先把鸡蛋和青菜炒好盛出，然后放油再炒槐花，五分钟后放入炒好的青菜，一起翻炒几下，放入适当的盐、鸡精、葱花，就可以出锅啦。
吃蒸菜的好处还是比较多的，从营养的角度看，通过水蒸汽蒸熟的食物，其原有的分子结构破坏较少，最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。从健康方面说，蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化，没有接触高温油，营养保持好，蒸菜蒸的烂，对肠胃系统非常好。也希望各家的小宝贝能够喜欢！
今天就分享到这里。我是几米妈妈，欢迎关注，一起交流育儿经验哦~
如何表扬孩子的每一次进步？
表扬分为两种，一种是精神表扬，也就是口头表扬，一种是物质表扬，我觉得要分情况，小的进步可以口头上给他表扬，让他从内心觉得自己这么做是对的，能够得到大人的认同，因此他也会很开心，并继续这样做。稍微大的进步，我觉得应该口头表扬加物质奖励，口头上告诉他这么做是对的，物质上给他买他喜欢的礼物，让他知道这么做是有好处的，但是要把握分寸，不是每次进步都能获得物质奖励的，这样就会适得其反，往往他会为了礼物而故意去做一些事情，这样充满物质的进步，我觉得不利于小孩的健康的成长和进步。