怎样挑选辣椒种子
七彩椒可以做种子吗？
七彩椒可以做种子吗？
可以，
七彩椒的种子很小，因此挑选种子的时候要细心，挑选那些看起来很壮很饱满的种子。
育苗七彩椒，
先把辣椒种子放到一个装了清水的容器中，浸泡大概6到8小时，让辣椒种子吸收足够的水分，可加快辣椒种子发芽。
在辣椒种子吸饱水之后，就把种子捞出来沥干，接着用小纸杯（平时喝水的那种纸杯）装营养土，一个纸杯放入两粒的种子，盖上薄薄一层土即可，温度要控制好，最好能够保持在28℃左右，不要超过30℃，也不好低于25℃，大概5天就会发芽出苗了，40天就可以移栽定植。
七彩椒在育苗的过程当中，我都会隔一天用喷雾壶喷一下，保持纸杯中表层的泥土湿润，可适当加快其出芽的速度。
分辨辣椒种子新旧？
辣椒新陈种子有明显区别，最常用的是用感官识别，这种方法虽然简单，但只要细心观察，准确性还是很髙的。
(1) 眼 看 新 种子为浅黄色，稍有光泽；陈种子为土黄色，若存放过久则种皮发红。
直接剖果晾晒的种子呈浅黄色，而经水淘洗的种子晾干后为灰白色。
(2) 鼻 闻 新 种 子 有 强 烈 的 刺 鼻 感 ，使人想打喷嗔；陈种子刺激性小。
(3) 牙 咬 新 种 子 辣 味 浓 ，而陈种子辣味淡。
一般情况下，最好不用陈旧的辣椒种子，如果贮藏条件较好，温 度 在 15°C 以下，空气相对 湿 度 在 6 0 % 以下，种 子 含 水 量 为 7 % 1 4 % 时 ，可 使 用 2年 。
如果种子含水量在5 % 左 右 ，而且是用铁盒包装，3 年发芽率仍 达 到 7 5 % 以上，也可使用。
怎样登记审定辣椒品种？
辣椒制种公司是生产辣椒种子的主体，是辣椒种子质量的第一责任单位。辣椒种子的质量来源于辣椒制种公司制种技术和制种技术人员的技术水平，工作责任心，严格的生产管理。辣椒制种公司申请种子审定备案才能保证种子的质量。提高辣椒种子质量要从源头抓起，从辣椒制种公司做起。
辣椒属于蔬菜品种，过去种子生产和销售都没有要求审定备案，很多辣椒种子制种公司，种子生产基地所在地区也没有要求辣椒种子审定备案。种子审定备案不是一件简单的事，辣椒制种公司异地试验示范，请专家审定备案必将增加销售成本，审定备案成功后必将提高种价，实行垄断经营，收回投入资金，从而增加农民购种负担。种子竞争才能提高种子质量和降低种价，种子垄断经营不利于提高种子质量，只会增加农民的购种成本。
辣椒种子审定备案在全国统一实施才有利于种子的管理和经营，部分地区由辣椒种子中间商申请辣椒种子审定备案不但不能保证种子质量，而会使辣椒种子市场更加混乱。
开展良种良法试验示范活动，引导农民使用良种，先进的农业生产技术，帮助农民搞高辣椒品质和产量；对辣椒制种公司，中间经销商加强法治教育，让其诚信经营，提高种子质量；严厉打击辣椒制种公司，中间经销假冒伪劣种子坑农害农事件才是保证农民利益的有效措施。